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母婴店导购 店长一日工作流程

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2016年08月19日 10:24  来源:中婴网
核心提要:规范化经营是每个门店发展过程中的必经之路,那么如何规范化经营?那就是靠制度、靠流程管理,而不是人治!

  规范化经营是每个门店发展过程中的必经之路,那么如何规范化经营?那就是靠制度、靠流程管理,而不是人治!

  

  店长一日工作流程

  (图片来自网络)

  (一)营业前

  1)组织晨会及交接班会议的召开:

  a、人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);

  b、传达店面重要文件及通知;

  c、上一班营业状况确认、分析;

  d、针对营业问题,指示有关人员改善;

  e、分配当日工作计划。

  2)店内状况确认:

  a、店面、展柜、试用装及试赠品的卫生清洁情况;

  b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等;

  c、电器、灯光、宣传资料等准备情况;

  d、畅销货品的储备及展示确认。

  (二)营业期间

  A、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)

  1) 记录当天晨会及交接班会议日志;

  2) 顾客资料的整理、录入及POS系统会员的分析管理;

  3) 时刻检查货架上有无空缺商品,如有提醒店员及时补上;

  4) 监督店员的工作情况,错误地方及时纠正;

  5) 监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;

  6) 对新员工作出相应的指导和培训;

  7) 安排老员工对专业知识的巩固学习;

  8) 安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流量少的时候);

  9) 赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务;

  10)接收货品,准备清点并及时入库,与电脑POS核对;

  11)时刻维持店内的卫生状况;

  12)合理及时的安排送货上门的服务;

  13)排员工轮流用餐。

  B、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)

  1) 准备记录进店面的每一位顾客,提供店面到店人数水平值;

  2) 随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;

  3) 激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;

  4) 紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;

  5) 时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力;

  6) 处理营业中顾客投诉;

  7) 服务礼仪规范时刻监督提醒。

  8) 空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范货品丢失;

  (三)营业结束

  1) 各项营业报表的填写,分析完成销售计划的情况并列出明日销售计划及目标;

  2) 叮嘱收银员及时将货款存到银行;

  3) 安排卫生的打扫;

  4) 收回店外物品;

  5) 关闭照明、灯箱、电器;

  6) 签退,离开卖场。

  导购一日工作流程

  (一)营业前

  1)参加晨会及交接班会议:

  a、向店长汇报前上一班的销售业绩以及重要信息反馈;

  b、听从店长分配当日工作计划;

  2)检查准备商品:

  a、复点过夜的商品

  参加完晨会及交接班会议后,营业员要做的件事,就是根据商品平时的摆放规律,将过夜商品进行过目清点和检查。不论实行的是正常的出勤还是两班倒,营业员对隔夜后的商品都要进行复点,以明确各自所负的责任;在复点商品时,如果发现疑问或问题,应及时地向店长汇报,请示处理。

  b、补充商品

  在复点商品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出样数量不足的商品,要尽快地补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架商品容量的基础上,尽量保证当天的销量。

  c、检查商品标签

  在复点的同时,营业员还要对商品价格进行逐个检查。对于附带价格标签的商品,应检查价签有无脱落、模糊不清、移放错位的情况。有脱落现象的要重新制作,模糊不清的要及时更换,错位的要及时纠正。

  d、辅助工具与促销用品的检查准备

  营业时销售工具和促销用品的准备,是营业前准备工作的一项重要内容,没有完备的工具和用品,要做好营业工作和提高服务质量是不可能的。促销员事先要将工具与促销品放在固定的位置,并养成使用后归放原位的习惯;随时留意工具与促销品是否完好,如有污损破裂现象,要及时地向店长换领。

  e、做好店内与商品的清洁整理工作

  店内的地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须清理干净。

  (二)营业期间

  A、无顾客(以做临时工作和学习为主,并时刻做好服务的准备!)

  1) 做好顾客资料登记工作;

  2) 柜台空缺产品及时申补;

  3) 维护营业区卫生;

  4) 将工作日志记录完整;

  5) 对销售中遇到的问题及时讨论总结,以便为下一个顾客做好更完善的服务。

  B、有顾客(所有准备的结果是为了有更高的业绩)

  1) 积极地根据顾客需求介绍产品,并讲清会员可享受的优惠服务;

  2) 时刻明确自己的销售目标,了解完成计划的情况,对未完成的销售任务进行合理分析和调整;

  3) 随时了解自己接待顾客的成交率,及时分析并努力提高;

  4) 店面促销活动及时告知顾客,促进每单销售的达成;

  5) 将销售过程中顾客未成交的原因及时分析,并告之店长,为提高员工销售总结好经验。

  C、交接班

  1) 晚班接班的人没到,早班不允许下班;

  2) 早班人员要将工作日志的内容传达给晚班人员;

  3) 晚班接班人员必须将货品认真清点,如有短少或毁损应立即向店长汇报;

  4) 做好顾客的销售服务工作,未接待完顾客不许下班,切忌因交接班对顾客服务怠慢,造成顾客不满情绪。

  (三)营业结束

  1) 各项工作数据地整理、上报;

  2) 柜台货品整理;

  3) 打扫卫生包干区;

  4) 收回店外物品;

  5) 关闭照明、电器;

  6) 签退,离开卖场。

 

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