益生菌,是一类对人体有益的活性微生物,有助于促进营养物质吸收、调节菌群平衡、抑制致病菌的生长及繁殖......
但是妈妈们经常遇到这样那样的问题,下面这常见的5大困惑,等小编来为您一 一解答:
1、益生菌常温条件下存活艰难?
常识告诉我们,益生菌怕热,离开了冷藏条件(2-6℃),就会死伤无数。
这没错。不过,这是指裸奔中的活性益生菌,怕这怕那很正常,怕巴氏杀菌,怕没有冷链运输。
但是!有一种技术叫包埋,可以为益生菌提供外层保护和营养,支持益生菌安然生活在常温。所以现在的益生菌产品几乎都可以在常温下保存,请妈妈们放心挑选~
2、益生菌吃多了会产生依赖?
有妈妈说,宝宝吃了益生菌便秘缓解了,停吃几天之后,又便秘了,这是益生菌依赖。
不,这明明是益生菌诽谤!
便秘,是有其原因的,怎会无缘无便?
吃了益生菌产品,缓解了便秘,可是改善后继续原来的喂养方式,生活作息,比如不经常给宝宝喝水,或者奶粉喂养的宝宝,是会更容易造成便秘现象的,这个锅,益生菌不背!
3、不同菌株的益生菌,效果不一样?
肯定不一样!
菌株,是细菌的小分类,没有比这更低的等级了,就像没有比0分更差的分数了。
细菌的分类,从大到小是:门、纲、目、科、属、种、株。同一种菌不同菌株,效果可能不同,甚至相反。
比如同为鼠李糖乳杆菌,LGG菌株有助于调节肠道菌群平衡和免疫功能,而GR-1菌株却有助于促进阴道健康。这像是亲生的兄弟姐妹,每个人的优势可能相似,也可能相反。
所以,只有菌株,才能指向明确的功能。
既然如此,当你拿起一款益生菌产品,包装上只写明含有双歧杆菌,相信我,不要管它有多了不起的活菌数,请你毫不犹豫放下它。
因为双歧杆菌是个属,它有30多种的菌种,和更多的菌株,谁知道它说的是哪株。
4、菌数越多越好?
先应该明确:菌数不足,等于白吃!
但是,过量也不可取,因为:
菌群在肠道的生存空间是一定的,吃多了,多余的菌并不能定殖下来,只是走马观花,到此一游。
超过了一定量后,它们可能会对同菌株的作用产生抑制,菌多要误事。
所以,在吃益生菌产品时,建议吃推荐量,这样既达到在临床试验中起效果的菌数,又不会吃过量~
5、益生菌,人人皆宜?
不同菌株的益生菌作用不一样,安全系数也不同,
幼儿(限1岁以上幼儿)选择益生菌时,也需要格外注意菌株。目前国家批准的《可用于幼儿食品的菌株名单》只有八种:
菌种名称 |
拉丁学名 |
菌株号 |
嗜酸乳杆菌* |
Lactobacillus acidophilus |
NCFM |
动物双歧杆菌 |
Bifidobacterium animalis |
Bb-12 |
乳双歧杆菌 |
Bifidobacterium lactis |
HN019 |
Bi-07 |
||
鼠李糖乳杆菌 |
Lactobacillus rhamnosus |
LGG |
HN001 |
||
罗伊氏乳杆菌 |
Lactobacillus reuteri |
|
发酵乳杆菌 |
Lactobacillus fermentum |
CECT5716 |
短双歧杆菌 |
Bifidobacterium breve |
M-16V |
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