受FMPM＋邀约，来自上海中商网络股份有限公司（以下简称CCN中商）的副总经理兼数字营销总监庞赫然先生分享了以“一物一码赋能调味品数字营销新模式”为主题的专题演讲，通过对行业的企业案例分享，带大家了解调味品行业数字营销新趋势与方法，帮助调味品企业开拓产品营销的新思路。
CCN中商现已服务包括50家世界五百强的企业，其中也包括行业知名的调味品品牌，庞赫然先生指出CCN中商在服务客户的过程中，通过和客户一起了解市场，了解客户需求，发现调味品新消费具备3大特征：
01产品品质升级，生命周期变短
产品开始做细分化、高端化和整体品质的提升，在未来产品研发的趋向上各品牌必须更注重产品品质的打造。市场上的新产品层出不穷，消费者购买的生命周期变短，这个趋势对品牌如何去提升渠道忠诚度和终端忠诚度以及新产品的消费者黏性提出思考课题。
02弱品牌化，小众/定制品牌兴起
互联网时代以口碑为主，消费者更注重品质，对产品本身是否是大品牌的关注力减弱，电商会以小众品牌品质好引流一批消费者，小众/定制品牌兴起是现在主要调味品的趋势。
03消费者碎片化，散状渠道分布
电商的微商模式、线上直播带货模式和软性营销，以及个人渠道模式的出现，在一定程度上影响了调味品行业传统的渠道，形成小型碎片化渠道布局，对传统调味品营销模式影响大。
随着渠道的变化和产品的细分化，营销模式需要更精准和细化。目前的企业在做数字营销布局时关注两点：一、赋能渠道，合力共赢；二、主动营销，千人千策。如何主动跟消费者建立关联关系，在电商模式或直播带货模式下如何增强消费者黏性，主动连接消费者，抓取消费者数据，并且引流到正常的渠道产生复购，提升消费者忠诚度，是各大企业应当思考和关注的问题。
为了展示一物一码是如何赋能调味品品牌的，庞赫然先生给我们分享了一些行业的案例，探讨调味品行业的数字营销新模式。他特别提到有些大企业的模式并不适合所有企业，同行业内，企业规模、产品定位、渠道模式都会影响营销策略和营销方式的效果，要采取适合自己企业的模式。
某知名粮油食品企业营销的核心在于打造厨师群体的激励平台，调味品销量的六七成来自于餐厨渠道的消费，大型调味品企业必须注重餐厨渠道的拓展。在移动互联网时代，以餐饮人粘性管理为核心，以可变二维码为入口，大数据和人工智能为手段，以快乐扫码、快乐营销为导向，打造基于一物一码的一站式智能营销服务，打通“总部-分公司-厨师”营销全链条，其中重要的一点是，对整个所管辖的餐饮渠道的激励方式和激励额度由各分公司决定。
这种数字营销平台具备两个价值：
围绕销量增长和用户信息收集为核心，帮助该企业实现渠道动销升级。包括品牌及产品介绍、基于大数据的消费者互动与购买，用于抓取消费者标签，做和购买有关的互动以及销量增长与库存清理。
以一物一码为入口，进行厨师用户信息收集与画像分析，为企业搭建私有数据库，为后续新品研发、市场活动投放预先进行布局。大数据对于企业精细化营销帮助不大，需要建立企业自己的私域数据库，通过抓取消费者标签构建行为和产品购买数据库，作为未来整个营销渠道的规划参考。
四季宝花生酱是庞赫然先生重点分享的另一个调味品企业营销案例。“四季宝”花生酱的营销痛点在于产品在终端的留向信息无从掌握和针对终端真正购买使用产品的用户，缺乏品牌触达沟通的方式。
基于此，CCN中商为四季宝打造了厨师关键人平台，运用即时激励培养购买习惯+持续激励培养忠诚度的方式，在春节期间上线名为“好事会花生”营销活动，厨师扫码参与活动“摇一摇”抽金花生，这是餐厨渠道步：抓取用户数据。以抽金花生的活动，收集用户信息。知道厨师的基础数据，用户黏性和忠诚度的常规活动，厨师扫码得积分，关注公众号进入积分商城兑换礼品，这是引流的活动。
两个典型案例分析下来，可以看到目前大型调味品企业重点发展关注的方向就是餐饮渠道、餐饮渠道的精细化营销和消费者互动。
庞赫然先生后还分享了两个重要的营销趋势，值得很多企业在未来的决策中重点关注。每个行业起码需要10W+的渠道关键人去共同推动经销商、终端门店以及关键人的忠诚度激励，如何让他们更愿意和倾向为消费者大力推荐客户的品牌产品。以一物一码为入口，进行关键用户信息收集与画像分析，为企业搭建私有数据库，为后续新品研发、不同区域市场活动投放预先进行布局。如果您的企业需要定制一物一码营销方案，欢迎大家咨询CCN中商。
上海中商网络股份有限公司于2000年初成立，作为北京华联集团的控股子公司，以“为商品赋予无限数据价值”为企业使命，二十年来始终致力于通过技术、数据、运营、咨询四大版块，为客户提供品牌保护、渠道管控、营销全价值链产品及服务。作为产品数字化全价值链供应商，CCN全面高效地遏制仿冒产品流通，保护、提升客户利益与品牌价值，构筑社会信任与安全。如今，来自50家世界五百强企业及20多个领域的1200多家企业已成为CCN产品数字化全价值链中的重要一环。
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