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新品速递丨水解乳清蛋白调制乳粉 精选A2奶源

2021-08-19 15:05   来源:中婴网   品牌:童年故事营养食品

  对于幼儿而言,蛋白质是新陈代谢和机体各器官、组织和细胞合成的原材料,蛋白质的“质”和“量”都非常重要。

  乳清蛋白以纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理等诸多优势被称为“蛋白”。在母乳的总蛋白中,乳清蛋白和酪蛋白的比例一般是6:4,而在牛乳中的比例是2:8。所以幼儿乳品,经常会添加乳清蛋白,来达到所需蛋白质组成,大大提升营养价值。

  除此之外,营养价值高乳清蛋白还含有人体所需要的20 种氨基酸及丰富的矿物质元素,主要成分包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、α-乳清蛋白、乳铁蛋白、牛血清白蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶等,生物利用率较高。

  乳清蛋白如何获取?

  水解乳清蛋白是乳清蛋白的水解产物,目前国内外通常用酶解法制备水解乳清蛋白。经过水解的蛋白质,不需要太强的消化能力就能分解,适合婴儿食用。

  研究表明,通过特定的蛋白酶水解,将乳清蛋白的一级结构中分布的具有生物活性的氨基酸序列(活性肽段)释放出来,使其发挥特殊的功能效应。同乳清蛋白相比,水解乳清蛋白不仅溶解性好,消化吸收率高,耐酸、耐热,同样也具有多种生理调节功能。

  入局水解乳清蛋白市场童年故事高端品类延伸

  伴随市场加速发展,全新消费理念、消费偏好更加考验营养食品品牌的洞察力和变革力。

  作为近几年来快速崛起的代表品牌,童年故事凭借在产品品质、渠道策略、品牌建设等各方面的硬核实力,成为越来越多消费者推荐的爆款品牌。从单一品类到精准化营养布局,童年故事整合全球供应链服务中国母婴家庭,童年故事踏出的每一步不仅时机恰当,同时其差异化产品力也有效占领品类高地。

  近日,童年故事新上市了一款水解乳清蛋白调制乳粉,精选A2奶源,采用水解乳清蛋白工艺,每100g含乳铁蛋白5000mg,α-乳白蛋白约3600mg,免疫球蛋白(IgG)约10000mg,给予孩子更高的营养补充。

  对于童年故事来说,精准营养补充始终是童年故事的追求。而童年故事水解乳清蛋白调制乳粉是占位中高端市场的发展品类,不仅能有效拓展用户消费周期,同时消费需求的变化也蕴藏着诸多创新增长空间,童年故事水解乳清蛋白调制乳粉以新产品、新概念、新剂型为消费者带来更多选择,同时也将以新客赋能、流量赋能、渠道赋能与合作伙伴共赢增长。

  事实上,在营养食品研发上,童年故事一直走在行业前沿。童年故事作为一个专业的儿童营养食品品牌,形式简约、产品专业,为Baby提供多方面的营养,助力Baby健康快乐成长, 满足新一代年轻父母的育儿需求,让养育Baby成为简单快乐的事情!童年故事水解乳清蛋白调制乳粉秉持优选全球品质原料和多国科学家共同研发,助力宝宝建立健康防护。

  从行业角度,童年故事水解乳清蛋白调制乳粉的布局不仅进一步丰富了品牌的产品矩阵,帮助企业实现业绩增长新突破,也打破了当前营养食品同质化的现象,推动细分产品创新向着更营养、更科学的方向升级。

  在营养食品新竞争格局下,童年故事精准洞察消费者,不断开发新产品、升级迭代,深耕细分领域,提升对市场变化反应能力,随着童年故事在产品品质、研发和品牌建设上的进一步发力,以及品牌、渠道建设更加完善,未来将有更大的爆发空间。

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