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好物推荐丨亚美唯他酵母β-葡聚糖  带你品鉴来自美国的“天然酵母来源”

2021-09-06 16:54   原创文章,转发请务必标明来源中婴网    品牌:Ameri-Vita亚美唯他膳食营养补充剂

  “好店+好物+好品牌”是中婴网的特色栏目,深度诠释母婴行业变革中的新势能,让整合传播更生动、更高效。此次,中婴网营养健康事业部好物推荐的是亚美唯他酵母β-葡聚糖滴剂。

  中婴网星推官娣娣、诺诺带你品鉴来自美国的“天然酵母来源”。

  疫情过后,消费者对自身健康的重视以及长期以来对肠道健康的关注,使β-葡聚糖这一膳食纤维成分在食品和膳食补充剂行业受到的重视高涨。根据SPINS数据,β-葡聚糖是2020年美国市场增长率更快的功能性原料,年增长率达到了507%。据专家预测,β-葡聚糖市场将在未来几年超过棕-3,成为重要的原料之一。

  好物推荐之前,我们先来了解一下酵母β-葡聚糖——

  β-葡聚糖是一种天然膳食纤维,存在于谷物、真菌、酵母、细菌和藻类等多种物质中。谷物可产生β(1,3/1,4)-葡聚糖,藻类可产生β(1,3)-葡聚糖,真菌和酵母可产生β(1,3/1,6)-葡聚糖。根据结构的差异,不同来源的β-葡聚糖在功能侧重点和水溶性上存在很大的差异,可根据需要应用于各类产品中。

  (点击了解更多

  我国于2006年批准以β-1,3-葡聚糖为主要成分的可得然胶作为食品添加剂,2010年和2014年分别批准酵母β-葡聚糖和燕麦β-葡聚糖为新食品原料。今年4月,国家卫健委官网发布2021年第5号文件,将生物发酵制成的β-1,3/α-1,3-葡聚糖也列入了新食品原料。

  对酵母β-葡聚糖有了初步了解之后,我们来正式开始好物拆箱推荐!

  

  从产品外包装我们可以看到,亚美唯他把酵母β-葡聚糖采用天然酵母来源,是纯净大自然馈赠的佳品。亚美唯他酵母β-葡聚糖含量50mg/ml,VC含量12mg/ml,还特别添加燕窝酸,营养上乘,真正助力宝宝开启免疫健康“黄金时代”。

  除此之外,我们还从品牌方了解到:2017年,美国滴剂进口品牌亚美唯他把酵母β-葡聚糖应用到健康食品的研发当中,充分发挥酵母β-葡聚糖的营养价值,并率先酵母β-葡聚糖产品引入国内。亚美唯他酵母β-葡聚糖就是其中的优秀代表之一。

  那么,酵母β-葡聚糖与市场上相似功能的乳铁蛋白类产品相比,又有何优势呢?

  先,从吸收情况来看,乳铁蛋白吸收受体质、温度影响,酵母β-葡聚糖不受限制,可通过M细胞直接吸收;

  其次,从致敏性上我们发现,酵母β-葡聚糖属于膳食纤维,不会致敏;

  再其次,酵母β-葡聚糖免疫营养作用时间更长,更高效。

  可以预见,未来的免疫营养市场,酵母β-葡聚糖类产品必将大有所为。而占据先发优势的亚美唯他酵母β-葡聚糖更有发展潜力。

  本次推荐视频中,娣娣、诺诺通过消费者所热切关注的角度,就口感、包装和产地进行了测试解读。

  市场调研发现,很多公司都已经利用酵母β-葡聚糖推出新产品。但是,亚美唯他旗下的酵母β-葡聚糖凸显出较为明显的市场优势。相信未来,亚美唯他酵母β-葡聚糖不仅在持续创新中巩固自身地位,也将带动整个行业的发展。

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