Blis Technologies称,Blis K12益生菌有利于支持耳、鼻、喉健康和免疫健康,Blis M18则有益于口腔健康。Stratum Nutrition也是一家配料供应商,负责Blis Technologies公司在北美的经销业务。
Blis Technologies首席执行官Brian Watson表示,因为了解到一部分消费者可能对乳制品有过敏反应,他们与擅长益生菌发酵技术的意大利配料供应商Sacco System合作,开发出了这种不含乳制品的Blis K12和Blis M18益生菌。
此外,Blis Technologies表示将继续提供Blis K12和Blis M18的初始版本。
去年7月份,Blis Technologies获得了瑞典企业Probi约900万新西兰元的投资,据Food Ingredients First报道,在今年4月份,Probi便已开始推动Blis K12菌株的商业化。
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