提起当下最畅销的饮品，你下意识想起的是什么？可乐，果汁，气泡水？
——都不是，其实还是最普通的饮用水。
艾媒咨询调研数据显示，中国饮料消费者经常喝的饮料品类较多，主要为包装饮用水（62.7%）、碳酸饮料（55.0%）、奶制品（54.0%）和气泡水（42.0%）。从2015年开始，瓶装水就超过即饮茶成为饮料消费最大品类，瓶装水消费日益成为居民饮品消费的趋势，包装饮用水市场规模已经超过2000亿元。
饮用水细分赛道也是卷得出奇。不仅有针对营养成分下手的各类微量元素饮用水，甚至人群也成了市场争夺焦点——儿童饮用水，就成了当下各大品牌发力的赛道。
在饮用水赛道大打儿童牌，品牌们是怎么想的？
01
儿童经济大热，儿童饮用水应运而生
据中国营养保健食品协会《中国婴幼儿辅食产业发展报告（2020）》显示，儿童家庭平均每个月用于婴幼儿辅食支出费用200~600 元的占 53.1%，600~1000 元的占 24.7%，而 200 元以下和 1500 元以上的分别占 12.3%和 9.9%。
从数据可以看出，中国的家长在能力允许的范围内，愿意为了孩子的健康，支付更多的费用。而水，作为构成身体的主要成分之一，在成人体内，占比60~70%，儿童体内水的比重更大，可达近80%，因此，饮用水自然也是中国家长关注的重点，于是，婴幼儿饮用水应运而生。
早在2015年2月，农夫山泉就推出了针对化、细分化的婴儿水, 主打微量元素和矿物元素的含量。成人标准的饮用水矿物质摄入量，对于儿童来说，可能会增加代谢负担，因此儿童饮用水，含有更少的矿物质。农夫山泉作为国内首家推出母婴饮用水细分领域的全国性饮用水企业，推动了整个儿童饮用水市场。
2016年，恒大冰泉就紧随其后地推出一款婴童水，主打水源纯净，源自长白山和阿尔卑斯山、高加索山三大黄金水源地，总硬度25-100ml/L，含氟量低于0.5mg/L，水质柔和、口感醇甘，适合婴幼儿饮用。
同年，饮用水品牌依云和迪士尼合作推出了“依云儿童瓶”，该款饮用水选取了69个经典、可爱的迪士尼Tsum Tsum卡通形象，打造成“依云儿童瓶(迪士尼限量版)”。
随着各大品牌的纷纷入局，2017年5月，雀巢就正式与迪士尼进行合作，推出定位儿童的优活儿童水，瓶身上采用八款来自卡通《疯狂动物城》的卡通形象。
2017年6月，达能与迪士尼合作推出了一款“益力卡通趣味瓶”。针对儿童消费群体，水质纯净、益于健康，造型小巧，330ml规格非常适宜儿童饮用。
2018年，就连京东自有母婴品牌“初然之爱”也上线了一款专为儿童设计的饮用水。
可以说，这个时期，几乎所有的知名饮用水品牌，都涌入了儿童饮用水这个赛道，试图在这个细分领域分一杯羹。
02
高端饮用水利润可观，品牌扎堆布局
随着消费观念的升级，人们对于矿泉水的需求开始增多，饮用水市场趋于细分化，垂直化，逐渐细分出了多个高端饮用水品类。中国的普通包装水的平均利润率才是百分之四左右，而高端矿泉水的利润率是普通包装水的数倍，达到了百分之二十，正是看到这一红利后，众品牌才纷纷布局。
“虽然婴幼儿饮用水是贵了点，但是给孩子喝，用着放心，孩子的健康比什么都重要。”消费者小李如是说。
2003年，世界卫生组织在日内瓦召开了专题会议，并发表了论文《饮用水中的营养矿物质对婴幼儿营养的影响》，文章中指出，婴幼儿更容易受到高矿物盐摄入的有害影响，因此提出适合婴幼儿的饮用水钠≤20mg/L、硫酸盐≤200mg/L。因此，钠含量较低的饮用天然水更适合宝宝的成长需求。
“有想过给宝宝喝纯净水，毕竟纯净水健康无菌，不管是冲奶粉，还是给宝宝喝都没有问题，但是听人说，小孩子需要摄入微量元素，摄入不足会引起发育不良，所以就选择了婴幼儿饮用水。”
很显然，这样为了孩子健康选择婴幼儿饮用水的家长并不在少数，在某电商平台上，婴幼儿水产品在农夫山泉官方旗舰店内的月销量高达2万+。同等计量情况下，每升农夫山泉婴幼儿水的售价约为普通饮用水的4倍，即使是高昂的价格，为了孩子的健康，父母也都会尽量选择婴幼儿饮用水。
03
服务消费者，需要市场发展规范
我国的人均矿泉水消费量则是世界上最低的国家之一。按目前我国矿泉水产量，人均年消费矿泉水仅有10升，远低于世界平均水平。在我国，饮用水的消费市场，依旧潜力巨大。
不仅仅是饮用水，儿童饮用水细分领域也潜力无限。据英国食品咨询公司Zenith国际的报告，全球0到14岁的儿童占到26%，在2021年以前，儿童水市场每年将会有7%的市场增速，其中，由于亚太地区整体人口需求的快速增长，亚太地区这一细分品类的整体增速将会引领全球市场。
但是这个巨大的消费市场，依旧缺乏市场规范。2020年之前，中国没有任何关于婴幼儿饮用水的标准；直到2020年，中国卫生监督协会才发布《饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)》行业标准。同年12月，西藏好水行业协会、北京包装饮用水行业协会也发布了相关标准。
但是，目前仍未有相对应的国家标准。也就是说，婴幼儿饮用水只要符合普通饮用水的国家标准，产品便是合格合规的。这种情况下，难免有部分商家打着婴幼儿饮用水的幌子，用普通饮用水欺骗消费者，赚钱婴幼儿饮用水的高额利润。
在婴童食品赛道缺乏国标的情况下，只有真正为消费者考虑，以比普通国标准更严格的标准要求自身，才能真正得到消费者的认同、与同行竞品拉开差距。
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