作为食品产业重要的组成部分，婴幼儿配方奶粉市场发展备受关注。飞鹤作为国内奶粉市场领域的龙头企业，2024年全国两会期间，南都专访了全国人大代表、飞鹤乳业董事长冷友斌，他讲述了对我国的乳业市场发展的新观察。
值得一提的是，作为多年的全国人大代表，今年冷友斌带来了一份《关于大力发展“功能标识食品”加快推动健康产业新质生产力发展的建议》，他表示基于我国悠久的“食养”文化，以及药食同源、寓医于食的健康理念，通过科研创新发展“功能标识食品”是一条可行的路径，他建议应通过明确分类、开展试点、产学研合作等举措助推“功能标识食品”发展。
全国人大代表、飞鹤乳业董事长冷友斌。
发展“功能标识食品”，用药食同源理念创新食品品类
南都：今年您带来了哪些新的议案或建议？
冷友斌：前几年我提黑土地保护比较多，今年我的建议是发展“功能标识食品”。因为中国目前老龄化人群越来越大，我们面临着越来越多健康方面的问题，而国家的医保等支出也越来越多，也需要有办法去解决。这时候，如果有好的食品能提供健康功能，从而有效改善人们的健康，促进人们的长寿，那是非常必要的，也将会产生很好的效果。所以我就提出来，可以发展“功能标识食品”，用药食同源的理念，在科研创新的基础上，创新我们的食品品类，让这类食品，既好吃、美味，还能让我们少得慢病，更加健康长寿。这样的话，老百姓的医疗经济压力，和国家的医保支出压力都会得到减轻。
在今年的建议里，我还提出，可以在黑龙江作为发展“功能标识食品”的试点。黑龙江处在北纬47°的黄金奶源带，这里既是黄金奶源带，也是黄金玉米带、黄金大豆带，而且黑龙江的黑土地，也是一块尚未得到充分开发的资源宝藏，有着国内最好的植物蛋白和动物蛋白资源，还有比如黄芪、人参等等丰富的药材资源，所以，我们要把黑龙江的资源优势挖掘出来，跟市场对接起来，提供出更好的产品。这样，对国家也好，对消费者也好，都会有非常大的帮助，还会带动更多产业新赛道的成长。
实际上，这也是一种趋势，如果我们不做，可能会有国外品牌进来做，所以，我们应该进行积极主动地作为。
应对新生人口下降，老龄人口增多现状，企业面向的人群将从婴幼儿拓展到全人群
南都：过去的这个冬天，黑龙江哈尔滨火了。这次哈尔滨冰雪旅游的爆火有没有给东北的乳品行业带来哪些变化？
冷友斌：“冰天雪地也是金山银山”，黑龙江冰雪资源极其丰富，借助冬季旅游流量带动，变“冷资源”为“热经济”，推动“商旅”融合消费向纵深发展。
而冰天雪地下的黑土地更是极其珍贵。“黑土优品”因其高品质而备受青睐，黑土奶源更是被称为“天赐的宝贝”。黑土地作为极为珍贵的自然资源，在全球仅存0.1%，被称为“耕地中的大熊猫”，每形成1厘米需要400年。中国北纬47°的黑土地是世界三大黑土带之一，由于其有机质含量高达3.6%，种植出来的牧草蛋白质含量极高，为奶牛提供了营养丰富的口粮。得天独厚的黑土资源加之富含30多种微量元素的天然弱碱性矿泉水，保证了奶源的优质和健康，让这里成为国内首个婴幼儿黄金奶源地。
这个冬季，“尔滨”迎来一波接一波的热度。飞鹤也进一步助力擦亮当地“黑土优品”金字招牌，创建黑龙江高品质消费新场景新模式，扩大旅游消费、提振市场信心、更好惠及民生。
南都：现如今新出生人口不断下滑，婴幼儿奶粉市场份额有所萎缩。另外，随着中国老龄化时代逐渐到来，老年人奶粉产品可能成为新的机遇。面对这一新形势，飞鹤在婴幼儿奶粉产业布局中有什么应对之策？
冷友斌：在市场布局方面，一方面企业依旧立足婴幼儿奶粉市场，通过钻研大脑营养，致力于提供更加精准营养的产品。目前，我们已经将资源往这个方向倾斜。
另一方面，我们面向的人群也将从婴幼儿拓展到全人群，推出不同年龄阶段所需要的营养产品，为全人群带来健康。在这方面，今年会有一些新的突破。
另外，出海是我们一直在思考和布局的，今年我们将推动这一战略的进一步落地，包括中国品牌、中国品质带到海外。在这一块，也是可以期待的。
下一步，企业将继续打造从出生到成长，从成年到长寿的全年龄周期功能化产品家族，为广大消费者带去健康和营养，助力健康中国。
“有了民营经济促进法，一定会更好地提振民营经济信心”
南都：今年，民营经济促进法立法进程将加快。作为一名民营企业董事长，您对这部法律有何期待和建议？
冷友斌：2月21日，民营经济促进法起草工作启动，我们能有一部“民营经济促进法”，这是我期待已久的事，如今正式启动了起草工作，我感到很振奋。
这些年来，我们的营商环境不断改善，民营经济的信心得到了很大恢复。通过法律的形式，可以进一步保护民营企业产权、保障公平的市场竞争等等。
我期望这样一部法能尽快出台，并且做好充分的意见调研，能够在条款细节上，做到精准，为民营经济发展进一步提供坚实的法律保障。可以说，有了这样一部法，一定会更好地提振民营经济信心、激发活力。
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