据农业农村部市场与信息化司发布《农产品供需形势分析月报（2024年1月）》（以下简称《月报》）指出，1月生鲜乳收购价环比下跌。《月报》预判后期国内市场生鲜乳产量阶段性过剩现状仍将持续，生鲜乳价格将持续低位运行。价格方面，奶业主产省生鲜乳收购价每公斤3.65元，环比下跌0.5%，同比下跌11.2%。
根据农业农村部3月第4周统计数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.51元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌11.1%。相比于与下游乳制品企业利益连接紧密的大型牧场集团，中小社会牧场的情况变得更加糟糕。
刚刚出炉的2023年财报显示，优然牧业、现代牧业、澳亚集团、中国圣牧、原生态牧业、赛科星6家奶牛养殖企业处于增收不增利状态，除现代牧业、中国圣牧外，其余4家均出现不同程度的亏损。奶源过剩、奶价下行、市场回暖缓慢成为财报中的高频词汇。
优然牧业2023年同比盈转亏
3月28日，优然牧业发布截至2023年12月31日止年度的年度业绩。财报显示，在2023年，该公司营收186.94亿元，同比增长3.56%;股东应占亏损10.5亿元，上年同期股东应占溢利4.15亿元，同比盈转亏。
现代牧业预计转机或在三季度后
3月26日，国内头部原奶企业现代牧业公布2023年全年业绩，全年收入134.6亿元同比增长9.5%，但受到行业下行、奶价下降等影响，净利润下滑6成至约1.9亿元。
现代牧业管理层回应称，预计2024年公司毛利水平会好于上年，但受供需矛盾影响，国内奶价在三季度后或明年才会回升。
澳亚集团由盈转亏
3 月27日，澳亚集团发布截至2023年12月31日止年度财报，集团录得收入约39.24亿元，较2022年略微增长3.2%；集团录得亏损净额约4.89 亿元，同比由盈转亏。
关于亏损的主要原因，澳亚集团表示，主要归因于其他生物资产公允价值减去销售成本变动产生的亏损约6.68亿元。重大亏损乃主要由于计算生物资产公允价值时，假设原料奶价格下降所致。
中国圣牧2023年度营收35.2亿元
3月26日晚间，中国圣牧发布截至2023年12月31日止年度的全年业绩，报告期内实现营收约35.2亿元，同比增长5.5%；母公司拥有人应占溢利约8607.6万元，同比减少79.3%。
中国圣牧主要业务为奶牛养殖，生产和销售高端沙漠有机原料奶、优质非有机原料奶。2023年度，集团日产鲜奶首次突破2000吨，达2119吨。
原生态牧业预计2023年度净亏损高达3.2亿至3.7亿元
3月8日晚间，原生态牧业在港交所发布盈警，预计2023年度净亏损高达3.2亿至3.7亿元。去年同期，该公司实现纯利约2.3亿元。公告称，净亏损主要原因是原料奶价格下跌，导致生物资产公平值变动减销售成本的亏损增加；及公司一间间接全资附属公司的物业、厂房及设备取得减值亏损。
赛科星2023年全年亏损1.39亿元 同比止盈转亏
3月27日，新三板赛科星发布2023年年报业绩报告。
2023年1月1日—2023年12月31日，公司实现营业收入41.09亿元，同比增长2.33%，净亏损1.39亿元，同比止盈转亏，去年同期净利2.18亿元，基本每股收益为-0.1500元。
赛科星，公司全称内蒙古赛科星繁育生物技术(集团)股份有限公司，成立于2006年07月31日，现任总经理包俊杰，主营业务为奶牛养殖、供应生鲜乳及以牛为主的反刍动物育种业务。
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