4月，上市乳企2023年度业绩还在陆续披露中。
截至今日发稿，已有16家A股/港股上市的乳企公布了2023年度业绩报告。据乳业圈整理观察，在上述企业当中：
2023年度营收、净利润双增长的企业有3家，分别是：燕塘乳业（营收同比增长4.01%，净利润同比增长81.6%），李子园（营收同比增长0.6%，净利润同比增长7.1%），阳光乳业（营收同比增长0.06%，净利润同比增长4.45%）。
2023年度营收增长的企业有11家，其中，“增收不增利”的企业高达8家，分别是：蒙牛集团，健合集团，现代牧业，澳亚集团，中国圣牧，天润乳业，原生态牧业，均瑶健康。
2023年度营收、净利润双下滑的企业有4家，分别是：中国飞鹤（营收同比下滑8.3%，净利润同比下滑33.5%），优然牧业（营收同比下滑3.6%，同比盈转亏），澳优（营收同比下滑5.3%，净利润同比下滑19.4%），妙可蓝多（营收同比下滑16.16%，净利润同比下滑53.9%）。
近日，新增5家上市乳制品企业披露2023年度财报，以下是他们的详细经营情况。
01
三元股份
2023年全年，三元股份实现营收78.42亿元，同比下滑1.38%；实现归属于上市公司股东的净利润为约2.43亿元，同比大增502.39%。
对于营收同比下滑的情况，三元股份在报告中提到，自2022年5月起，SPV卢森堡不再纳入公司合并范围；自2023年5月起，北京首农畜牧发展有限公司不再纳入公司合并范围，上述因素导致公司2023年营收同比略下降。若剔除上述因素影响，公司2023年营收同比则增长9.34%。
分行业单元来看：
报告期内，三元乳制品实现营收74.54亿元，同比增长5.21%；三元畜牧业实现营收2.19亿元，同比下滑70.25%。
分业务单元来看：
报告期内，液态奶实现营收48.42亿元，同比增长3.91%；固态奶业务实现营收9.15亿元，同比增长23.52%；冰淇淋及其他业务实现营收16.97亿元，同比增长17.75%；畜牧业业务实现营收2.19亿元，同比下滑70.25%。
分区域来看：
报告期内，三元于北京地区实现营收约48.14亿元，同比下滑0.41%；于北京以外地区实现营收约28.59亿元，同比下滑4.31%。
2023年，世界品牌实验室发布《中国500最具价值品牌》当中，“三元”品牌价值以505.78亿元跃升至中国品牌500强中的第185位，品牌价值同比提升了19%。
此外，三元在财报中披露了公司对于2024年的规划目标：根据行业发展趋势，结合三元实际情况，确定2024年度三元的经营目标为，力争在2023年营收基础上同口径实现双位数增长，且扣非净利润大幅改善。
同时，三元表示，为了实现2024年经营目标，将重点推进以下七大工作：
一是对标一流企业，系统推进深化改革；二是聚焦主业，加快企业提质增效；三是加强科技创新，加快形成新质生产力；四是加强产业链协同，推动首都奶业持续健康发展；五是加强品牌建设，提升品牌价值；六是优化供应链布局，提升创效水平；七是围绕核心战略、核心业务，推动投资规模合理扩张。
02
天润乳业
2023年全年，天润乳业实现营收约27.14亿元，同比增长12.62%；实现归属上市公司股东的净利润为1.42亿元，同比下滑27.71%；实现归属上市公司股东扣非净利润为1.4亿元，同比下降21.53%。
分行业来看：
报告期内，天润乳制品制造业实现营收约26.1亿元，同比增长12.87%；天润畜牧业实现营收约0.8亿元，同比下滑10.08%；其他部分实现营收0.09亿元。
分业务单元来看：
报告期内，常温乳制品实现营收约15.3亿元，同比增长18.65%；低温乳制品实现营收约10.8亿元，同比增长7.57%；畜牧业实现营收0.8亿元，同比下滑10.08%；其他业务单元实现营收约0.09亿元，同比下滑约50.61%。
分区域来看：
报告期内，天润于新疆实现营收约14.51亿元，同比增长6.03%；于疆外实现营收约12.49亿元，同比增长20.84%。
此外，天润乳业在财报中披露了公司对2024年的经营目标的规划：2024年，天润乳业计划实现乳制品销量32万吨（2023年乳制品销量为28.45万吨），预计实现营收30亿元（合并报表）。
对此，天润将在以下五大方面做好工作：
一是构建疆内疆外相融合的市场体系；二是加强内控管理，有效防范风险；三是持续抓好产品质量管控；四是科技创新开拓发展路径；五是推动重点项目建设进度。
03
阳光乳业
2023年度，阳光乳业实现营收约5.7亿元，同比增长0.06%；实现归属上市公司股东净利润约1.16亿元，同比增长4.45%。
分业务板块来看：
报告期内，常温乳饮料实现营收约0.35亿元，同比下滑7.65%；常温乳制品实现营收约0.4亿元，同比增长3.73%；低温乳饮料实现营收约0.16亿元，同比下滑7.37%；低温乳制品实现营收约4.74亿元，同比增长0.61%；乳粉实现营收约9.81万元，同比增长47.12%。
分区域来看：
报告期内，阳光乳业于南昌地区实现营收约3.33亿元，同比下滑1.19%；于江西除南昌以外地区实现营收约2.13亿元，同比增长0.69%；于江西省外地区实现营收约0.24亿元，同比增长13.66%。
在谈及未来发展时，阳光乳业在财报中称，未来将在坚持“送奶上户”渠道的基础上，不断创新销售渠道，拓宽产品系列，不断优化产品结构，提升市场占有率和品牌影响力。通过不断地创新与积累，逐步形成“常温与低温、乳制品与含乳饮料”相结合的，以低温产品为主的全方位产品矩阵，以江西为核心市场进行深度精耕，并逐步加快周边安徽、湖南等新市场的营销体系和渠道建设，使公司产品能更快切入当地市场，实现“立足江西、辐射中部市场”的发展目标。
同时，阳光乳业在此基础上，提出了2024年的经营计划：一是加大新品开发和品牌推广力度，提升企业品牌形象；二是加强奶源基地建设保障供应，降低供应成本；三是加大营销网络建设和新渠道建设，力争销售取得突破；四是加大人力资源培育，建立完整的管理梯队，提升企业管理水平；五是适时开展资本运作，提升企业规模和竞争力；六是履行社会责任，体现上市公司核心价值。
04
均瑶健康
2023年度，均瑶健康实现营收约16.34亿元，同比大幅增长65.71%；实现归属上市公司股东净利润约0.57亿元，同比下滑24.97%。
对于营收的同比大幅增长，均瑶健康在财报中解释称，主要是受益于专利技术、新产品、新业务发展趋势良好；对于净利润的下滑，均瑶健康表示，主要系2024年春节销售集中在2024年1月-2月，导致2023年第四季度乳酸菌饮品销售较2022年下滑，相应导致归属于上市公司股东扣非净利润有所下降。
据介绍，报告期内，均瑶健康保持了常温乳酸菌行业内的领先地位，通过添加均瑶健康核心功能菌株为产品进行赋能，增强产品的核心竞争力，同时继续深耕现有渠道，在核心销售区域的基础上再恢复、培育出若干个亿级市场，产品叠加与渠道的叠加推动“味动力”常温乳酸菌业务不断提升。
此外，均瑶健康于报告期内深入推进益生菌产业链一体化布局，目前已经储备了数十株独特功能性菌株，技术上形成较高科技壁垒，并陆续成功研发益生菌类健康食品。
目前，均瑶健康产品主要包括“味动力”常温乳酸菌系列饮品、“青幽爽”及“畅饮爽”的益生菌乳酸菌饮品及益生菌咀嚼片系列产品为主益生菌休闲食品系列产品、以“UE 君”及“纤美君”为主的益生菌固体饮料系列产品。
05
李子园
2023年度，李子园实现营收约14.12亿元，同比增长0.60%；实现归属上市公司股东净利润约2.37亿元，同比增长7.1%；实现归属于上市公司股东扣非净利润约2.19亿元，同比增长16.65%。
分产品单元来看：
报告期内，李子园含乳饮料产品占主营业务收入的98.31%，实现营收13.81亿元，同比增长1.62%；
其他饮料产品收入占主营业务收入的1.69%。其中，乳味风味饮料产品实现营收约0.08亿元，同比下滑56.7%；复合蛋白饮料产品实现营收约0.05亿元，同比下滑24.39%；其他业务实现营收约0.099亿元，同比下滑22.21%。
据悉，报告期内，李子园销售占比的前三大销售区域为华东地区（销售占比50.02%）、华中地区（销售占比19.28%）、西南地区（销售占比18.99%）。此外，李子园进一步拓展华北、华南、西北、东北地区，为其全国性布局提供发展动力。
据财报，2023年，李子园在重点市场精耕，重点拓展小餐饮、厂矿企业、办公大楼、单位食堂渠道，通过针对性产品，提高该渠道的市场铺市率。
同时，加强品牌建设，李子园于2023年7月官宣品牌升级，对“甜牛奶饮品系列”和“280ml 无菌罐装系列”等产品进行了包装换新，并将公司品牌升级推出“青春甜不甜，喝瓶李子园”新广告语，进行多种形式、软硬广告结合投放，进一步提升李子园在含乳饮料市场的品牌效应。
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