2024年5月20日，中国第三届羊乳文化节在陕西省西安市阎良区盛大开幕，本届文化节以“羊乳新质生产力，引领健康新未来”为主题，旨在展示羊乳产业的创新成果，推动产业高质量发展。
在这场羊乳产业的盛会上，陕西秦龙乳业集团有限公司（以下简称“秦龙乳业”）携旗下杰赋小羊、卡倍多、欧蓓尔、雅慧、贝贝羊、纽贝兰朵、贝贝羊爱加、欧瑞兹、秦龙等九大婴幼儿品牌系列配方羊奶粉，以宏大的阵势集体亮相，成为了本次羊乳文化节的一大亮点。
一
5G智慧牧场的创新实践
秦龙乳业的婴配羊奶粉，奶源来自其精心打造的新5G智慧牧场。
陕西秦龙良种奶山羊5G智慧产业园建设项目，被列为陕西省优势特色产业奶山羊全产业链集群培育工程项目、西安市5G典型场景应用项目。项目始建于2022年3月，总投资1.08亿元，占地面积150亩。预期年存栏基础母羊1万只，每年产出鲜羊奶7000余吨。
该牧场采用德国GEA AR100位转盘式智能挤奶系统，这是目前世界上最先进的奶山羊挤奶设备之一。牧场还采用智能化管理系统，通过集成传感、物联网、自动化等技术，实现了对羊舍环境信息的综合获取、数据传输及云储存、设施环境控制的自动化精准控制。
通过5G智慧养殖技术的应用，秦龙乳业实现了奶山羊养殖的智能化、规模化、标准化和产业化。
同时，秦龙乳业拥有国际先进的质量管理体系，采用智能化干湿复合工艺生产线。干湿复合工艺能够最大限度地保留羊奶中的营养成分，同时保证产品的口感和溶解性。
秦龙乳业的婴配羊奶粉生产线，年设计生产能力达到10万吨，拥有5条智能化生产线。这不仅体现了秦龙乳业在生产规模上的优势，也展示了其在生产工艺上的先进性。
二
科研赋能，满足婴幼儿成长需求
除了奶源可靠、生产工艺先进，秦龙乳业的婴配羊奶粉在配方上，也颇具科技含量。
秦龙乳业与西北农林科技大学联合成立了“秦龙羊乳研发中心”，并特聘国际奶羊协会主席、农业农村部奶山羊研究室主任、西北农林科技大学曹斌云博士为技术顾问，确保产品配方的科学性和先进性。
曹斌云
婴配羊奶粉的配方，针对婴幼儿的生长发育需求进行了精心设计。以公司旗下的自有高端战略品牌秦龙羊奶粉为例，产品采用生羊乳为乳基，添加（脱盐羊乳清粉，只含天然A2蛋白）等营养物质，配方中特别添加有助于消化系统活力的OPO结构脂、丹麦科汉森益生菌Bb-12、益生元低聚果糖（FOS）+低聚半乳糖（GOS），以及助力脑力发育DHA/ARA、胆碱。
特别值得指出的是，秦龙羊奶粉中含有的生羊乳清蛋白，是采用先进工艺从羊奶中分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。羊乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高消化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
三
深耕细作26年，铸就行业标杆
羊乳产业是陕西的又一名片。陕西省聚焦特色产业，深耕细作布局羊乳产业，着力推进陕西从羊乳大省向羊乳强省转变。历经多年积淀，形成了独有的资源、科技、规模和品牌优势，赢得了“世界羊乳看中国，中国羊乳看陕西”的盛誉。
秦龙乳业集团作为陕西奶山羊产业的一份子，自1998年创立至今，顺应市场趋势，结合地域优势致力于做强企业、做优品牌。从2022年创新产业方向，开创国内首条羊初乳加工生产线，填补国内羊初乳加工空白；到2023年投资3.5亿元，建设年产万吨特殊医学用途配方羊奶粉生产线；再到今年8月，总投资为3.3亿元的15万吨液态奶项目即将开工建设，这些项目的落地，既是“陕西羊乳”大军大干快上锐意进取的生动写照，也是“陕西羊乳”品牌大踏步走向世界的一个缩影。
如今，秦龙乳业作为羊乳产业的领军企业，其品牌影响力和市场竞争力得到了业界的广泛认可，公司连续多年被授予“诚信企业”称号，被评为“全国乳制品安全生产示范单位”和“世界羊乳加工样板工厂”。
在2024中国第三届羊乳文化节上，秦龙乳业旗下婴配羊奶粉的亮相，不仅展示了企业在羊乳产业中的创新成果，也彰显了其在养殖、生产工艺和配方等方面的综合优势。随着羊乳产业的不断发展和市场潜力的进一步挖掘，秦龙乳业的婴配羊奶粉有望成为行业的新标杆，引领羊乳产业迈向更加辉煌的未来。
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