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洞见奶粉细分品类布局 圣元慧滋以品质成就乳企新典范

采访对象:姚晓明  发布时间:2020-8-21 16:47:14

  奶粉行业新竞争环境下,存量市场的抢夺战已逐渐向增量市场的挖潜转移,其中儿童市场便是乳企们寻找到的重要新增量市场之一。尤其是疫情之下,乳企入局儿童奶粉的趋势愈加明显。

  为此,中国婴童网也采访到了陕西佑慧滋营养食品有限公司董事长姚晓明,探讨后疫情时期,儿童奶粉市场发展趋势以及圣元慧滋未来规划。

  近两年我们发现,儿童奶粉品类成为了各大乳企的“宠儿”,国内外大型乳企纷纷入局该细分品类。您能否跟我们分享下,为什么儿童奶粉市场受到了各大乳企的看好?

  市场数据显示,我国0~3岁的婴幼儿约有4700万;而3~12岁的儿童约有1.4亿,其数量大概是婴幼儿的三倍,可见儿童奶粉所面向的是一个庞大的消费群体。联合国儿童基金会发布的《2019年世界儿童状况》报告指出,全球5岁以下儿童有1.49亿出现生长迟缓,近5000万儿童处于消瘦状态,有3.4亿儿童因维生素和其他必需营养素摄入不足而遭受隐性饥饿的困扰。

  从企业自身发展来看,当前儿童营养补充的现实需求是非常大的,所有企业推出儿童配方奶粉可以拓展盈利增长点,延长产品的生命周期,而且还能消化企业产能。

  相比于越来越难的婴配粉市场,当下儿童奶粉市场容量大约为50-70亿之间,且有专家预测未来的市场将超过100亿,增量空间巨大。目前,市面上的儿童奶粉超过300余种,产品众多,但具有一定知名度的还比较少。而在后疫情时代加速市场洗牌下,乳企入局儿童奶粉的趋势愈加明显,一些实力乳企如圣元、飞鹤、伊利、蒙牛、君乐宝等也已布局儿童粉。

  作为当前儿童奶粉的代表之一,圣元慧滋自上市以来,就深受市场和消费者的欢迎。在您看来,相比于市面上其他同类型产品,圣元慧滋怎样“与众不同”的竞争优势?

  陕西佑慧滋营养食品有限公司,圣元国际集团旗下全资子公司,注册资金3000万元,一期占地80亩,投资1.2亿元,主要生产婴幼儿配方奶粉和成人营养粉。现已建成全自动干法生产线4条,其中2条婴幼儿奶粉生产线、2条成人粉生产线。

  作为陕西佑慧滋营养食品旗下两大自主品牌,圣慧、圣满,均执行高品质,严要求,我们的优势主要体现在以下几点:

  1、进口原料:圣元慧滋所有原料、配料均选择自全球优质大供应商,大品牌;基粉和乳清粉均为欧洲进口,水果粉、蔬菜粉来自瑞士,乳酸菌来自丹麦 。

  2、丰富的核心营养元素:圣元慧滋儿童奶粉里包含了DHA、牛磺酸、果蔬粉等多种核心营养元素。除此之外,儿童的配料还有充分的B族维生素、矿物质,以及不含麦芽糊精、白糖、香精等无营养成分。

  3、优质的产业链资源及品控管理资源:作为隶属与圣元的全资子公司,陕西佑慧滋营养食品有限公司享受圣元集团的产业链资源及品控管理资源。

  4、全进口设备:主要生产设备和检验设备均为德国进口设备;采用GMP车间无菌生产,每小时生产能力达3吨!已形成年产2万吨婴幼儿奶粉、3万吨成人粉的庞大规模!

  5、优秀、强大的研发团队:圣元慧滋的配方源自圣元集团;有着极其专业的研发团队。

  6、先进的生产技术:借助圣元先进、成熟的生产技术和产业链体系,保证高效率、高品质的奶源供应。

  7、专业检测中心:公司检测中心2600平方米,是西北地区专业、陕西省规模最大的检测中心。

  8、自主检测能力:拥有一流的食品检测技术平台和专业检测人才队伍,确保生产过硬质量产品

  9、完备的成人粉生产体系:成人粉生产体系完善,现已建成全自动干法生产线4条,其中2条婴幼儿奶粉生产线、2条成人粉生产线。

  10、高标准,严要求:以婴粉标准生产成人粉;终将产品质量安全放在首要位置,从奶源到配方到成品严格把关,用高度的责任感、完善的质量管理制度,确保产品质量安全。

  11、充氮技术:公司产品全部采用充氮包装,保证每罐奶粉的新鲜度,氮气生产采用美国英格索兰制氮系统,所生产的氮气,纯净度达到99.99%.

  据了解,前不久圣元慧滋与贝贝拉姆正式达成战略合作。您是如何看待此次合作的?接下来圣元慧滋又将如何赋能渠道,一起发力市场、抢占先机?

  贝贝拉姆公司在全国市场具有了得天独厚的连锁优势和品牌优势 ,连锁加盟店达到10000多家,是母婴行业的排头兵。这次能够携手联姻、共创未来, 贝贝拉姆公司逐步把主要销售产品放在我公司生产,打造主要销售产品生产基地,发展为最重要、最亲密的合作伙伴。

  此次战略合作,是在原来合作基础上的一个新的起点,将聚集双方的优势资源,共同开启一段满载机遇与挑战的崭新旅程。同时也承载了双方的共同利益和发展愿景,责任重大不言而喻!

  我们将集人才、技术、设备、质量、服务等全部优势资源,秉承“优势互补、讲求诚信、关注长远、共谋发展”的合作原则,与兄弟单位携手并肩、同心协力,共同在全国营养食品市场大展宏图、携手前进、共创未来!

  您是如何看待后疫情时期,儿童奶粉接下来的发展趋势?面对这样的发展趋势,圣元慧滋有哪些战略发展规划,去引领童奶粉消费的?

  受疫情影响,消费者对营养配方的需求更强烈,尤其是带动如乳铁蛋白、益生菌、乳酸菌等营养物质需求增多。随着头部乳企入局者增多,以及儿童奶粉的发展也在不断适应消费市场的变化,越来越个性化、细分化、功能化,以此满足更多消费者的营养需求。

  在后疫情时期,我们会更加严把质量关,坦然面对,一步一个脚印,不急不燥,踏实做好每一步!

  我们始终坚持以行业GMP标准生产奶粉,内包装室按照医药级标准施工,空气净化达到食品环境标准10万级的要求,保证生产无污染。同时,公司还大力推行ISO 质量管理体系、GMP良好的操作规范、HACCP 危害分析与关键控制点三大管理体系。

  同时,我们生产过程一直采用10万级GMP净化车间生产,所有生产的奶粉微生物控制,远远高于国家标准,保证产品的安全性,企业标准达到300cfu/每克。使用美国赛默飞世尔的色谱、光谱检测仪器,从原辅料、生产环境到终产品,实施批批、全项目检测。对于三聚氰胺,塑化剂、重金属等项目,能精确到10-6g。

  值得一提的是,公司采用产品质量追索系统,从原料到消费终端,实行双向产品追溯系统,可以清晰了解产品信息、企业信息、检验报告以及生产流程。就在前段时间(2020年8月10日),我们公司生产的奶粉质量等级,被陕西省乳品工业协会鉴定为“特优”等级!

  最后,您能我们分享下圣元慧滋的愿景以及未来的发展目标吗?

  陕西佑慧滋营养食品有限公司的企业愿景就是:为中国消费者奉献营养、健康、安全的乳制品。而未来的发展目标则是:打造中国的绿色奶粉产业!

  目前,公司二期工程将建设湿法工艺奶粉生产线,公司形成年产2万吨婴幼儿奶粉、3万吨成人粉的生产规模;产值突破亿元大关,利用扶风农业养殖大县资源,打造羊奶粉全产业链,公司发展成为全省龙头企业,为实现陕西省千亿羊奶产业工程作出我们的贡献。

姚晓明
陕西佑慧滋营养食品有限公司董事长

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