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中婴网2021年度人物 | 宋海华:乳铁蛋白世界观 的消费逻辑

专访嘉宾:宋海华  发布时间:2022-1-8 18:18:18  原创文章,转发请务必标明来源中婴网  品牌:新西特slaite乳铁蛋白

观点前言

既要能做企业的系统性战略,横向打通全年营养食品市场重大节点,又要能垂直打通不同平台做破圈营销,还要带领专业团队纵向深入家庭消费场景应用的各个赛道。如何紧抓消费变化的关键点,澳药集团董事、新西特大中华区总裁宋海华先生用消费底层逻辑与中婴网一起回顾2021,回答2022。

在宋总的带领下,我们看到新西特一直以改善中国宝宝体质为使命,更早地从解决C端的问题来助力母婴渠道发展,这一For C+To C的战略布局,是否会存在很大变量?

  所谓“乳铁蛋白专家品牌”,如果没有明确的定位,无法建立品类中的代表性形象。新西特秉持“以改善中国宝宝体质为使命”、“让更多人知道乳铁蛋白的好”的发展主旨,这当中,如何带动更多消费者共同关注和参与其中,让消费者明确感知到乳铁蛋白所对应的价值,是推进这一使命的重要思考。

  从一开始我们便对乳铁蛋白倾注热爱,意味着我们愿意付出时间和精力,用足够的专注度去把消费者不断变化需求的产品做好。乳铁蛋白作为专业的、严谨的、风口上的品类,给予渠道和平台的品牌力必须基于供应链的完整,基于自身的资源、能力。

  会有一些偏快消的品牌,看似在不断链接消费者,但如果只停留在复制黏贴的层面去重复实验,自身可能只有部分变量跟参照方旗鼓相当,就容易困在不定性的旋涡中。

  而如果基于足够的消费洞察和市场沉淀,品牌的世界观会更加按逻辑生长出来,终顺应消费趋势,且消费者都是能直接看到的,这样的For C+To C布局,对于渠道和品牌方,才为稳妥。

新西特乳铁蛋白线上平台和线下实体门店成绩斐然,这当中的双线运行是基于什么样的考虑,是否会有矛盾?

  一直以来,新西特的“小蓝罐”都是经典之作,大家看到的新西特乳铁蛋白的过往成绩,大都基于“小蓝罐”经典系列。2021年,我们再推出只授权给全国推官的花袋鼠系列产品,花袋鼠系列产品和经典产品在渠道销售上不同,消费者也不同,花袋鼠系列将代表着新西特未来乳铁蛋白领域的深耕。

  线上平台的消费者大都更专业,比较讲究基础免疫营养,可以选择我们的经典系列;而线下实体门店的消费者更注重交流体验和指导,是具有明确阶段消费需求的,门店也需要通过分阶指导的过程,了解顾客的差异化需求,根据情况匹配给消费者对应段数的乳铁蛋白,线下消费体验更能直接传递品牌的价值感、专业感。

  未来新西特乳铁蛋白产品会在线上平台和线下门店,以它们各自的角色和状态出现,全方位辐射年轻父母的育儿生活。

您常常说“消费者所选择的产品代表了他们的生活方式,他们希望选择有效的、且能代表自己个性的品牌”,新西特2021年也通过乳酸菌饮品覆盖了母婴家庭不同的应用场景,面对乳铁蛋白应用在固体饮料、调制乳粉、乳饮料等更多品类的新品趋势,您怎么看?

  近年,在追求健康的生活方式上,消费者们展示出了与日俱增的兴趣。无论是口感、风味还是品牌,缺乏产品吸引力都是妨碍消费者购买产品的阻碍。所以我们一直在反思三个问题:

  1、产品有没有代表消费者的生活方式?

  2、产品的形式和载体是否更接近实际应用场景?

  3、消费者对乳铁蛋白的认知程度如何提升,如何能更科学的接受?

  目前新西特乳铁蛋白的核心消费群体,确实还集中在一二线和新一线城市,特点上比如公司白领、年轻妈妈,她们更热爱生活喜欢探索新事物等等。如果要让更多人知道乳铁蛋白的好,势必要拓展新的增量人群,从母婴亲子生活场景切入,能更有效地普及推广乳铁蛋白的认知度,融入家庭健康生活。

  调制乳粉、乳饮料等更多品类的出现,也给大健康领域在功能性营养补充、多样化感官享受、丰富的消费体验方面带来了不断的创新升级。新西特相信,更多品类的新品会代表着健康、有品质的生活方式。在新的健康消费浪潮当中,面对消费者的个性化需求,乳铁蛋白行业还存在更多可挖掘的潜力空间。

您对母婴行业和家庭大健康领域在2022年的发展趋势,还有何预判?请您与我们分享下。

  回望2021年,面对异军突起的年轻消费群体,很多营养食品牌大力推广乳铁蛋白成分为主的健康产品,寻找产品创新与市场热点,抢占市场份额。2022年,母婴家庭在新一代功能性食品上依旧会反响热烈。

  更加可以确定的是,乳铁蛋白市场爆发的“前夜”已经过去,未来将有更具挑战的路要走。新西特希望永远超越昨天的自己,同时我们母婴行业也需要更多挑战者不断给自己重新定义,在稳固的产品力基础上,让企业按消费逻辑不断突破与成长。

  采访后记:

  体验式消费等新诉求不断创造着新商机。在我国营养食品市场中,家庭群体的消费能力增长迅速,母婴品牌尤其需要从消费需求入手,在产品应用场景做到创新。当你可以很好的洞察并满足消费者的需求,且形成一定销售规模后,便拥有了更大的红利。

  岁末时刻,感谢新西特一直在努力践行守护中国宝宝的健康成长,向母婴行业交出了一份有意义的底层逻辑思辨。