新妈妈月子餐补血 食材煲汤营养轻松get

　　女人生完宝宝，消耗大量的精气和血，身体比较虚弱，需及时补血补充体内各种营养成分，否则易出现贫血症状，疲劳、眩晕，不仅影响产妇自身的恢复，还影响到宝宝的健康成长。对于新妈妈来说，可以多吃一些补血食物，帮助恢复元气。

　　俗话说“药补不如食补”新妈妈膳食平衡是补血的。通过饮食调养，来慢慢滋养恢复，是补血比较安全有效的方法。那么，哪些食材适合产后补血呢？如何吃比较科学？

　　哪些食材适合产后补血？

　　1.动物肝脏。猪肝富含维生素A、C、B1、B2，还含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。生产破血宜补血，多吃猪肝，可帮助产后子宫收缩，顺利排出恶露，特别适合气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血的产后妈妈。

　　2.鸡蛋。营养富厚，氨基酸含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维他命和矿物质，可搭配红糖食用，适合产妇食用。但是吃要适量，每天不宜超过3个。

　　3.黑芝麻。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的。新妈妈食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

　　4.红枣。养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、帮助十二经络。对于产后妈妈出现贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

　　5.桂圆肉。益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是妈妈出现心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。但不宜吃太多，以免上火，一般每天不宜超过7颗。

　　6.乌鸡。养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月多两次。容易上火者不能长期服用。

　　7.莲藕。莲藕中含有大量的小粉、维他命和矿物质，营养富厚，性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。患有糖尿病的妈妈不宜熟吃莲藕或藕粉。

　　8.海带。海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，有利于补血，产妇多吃这种菜蔬，能增加乳汁中的含量。

　　补血宜多喝滋补汤

　　新妈产后身体虚弱，易出汗，而且每天哺乳会消耗大量的水分，所以新妈妈要多喝营养汤水。辣妈昆凌在分享月子经时，就强调过，她产后有喝很多营养的汤汤水水。而对于需要补血的妈妈来说，更应该多喝汤汤水水。

　　比如，猪肝汤、鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪蹄汤都是不错的营养汤品，含有便于人的身体吸收的氨基酸、维他命、矿物质，而且滋味儿鲜美可非常刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。而且，专专业月子营养师提醒，在多喝汤的同时，也别忘了要多吃些肉。

　　那么，怎么煲出营养好汤，让新妈妈温和滋补？通常建议，搭配月子里简便的汤方，每餐用药食同源汤包一起炖煮，15分钟就能做好滋补汤。这样妈咪就不用为了每天三餐调养补血伤脑筋。调配好的汤方煲汤不仅有利于调补气血，还能帮助新妈妈调整体质、预防产后各种后遗症的作用。