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广禾堂创始人钟宇富:十五年 只为一个月【创造供给侧商机】延伸

2017-08-02 13:32   来源:台湾两岸情经贸交流协会   品牌:广禾堂月子餐

  聚焦在移动互联网对消费型态的冲击与转型

  上海本地投资外商代表、广禾堂草本生物科技有限公司董事长&席执行官钟宇富博士,在上海国际商业论坛出席时,分享传统餐饮品牌面对移动互联网时代到来,通过移动互联网平台将零售企业的商机串连,打通整个供应链,重构企业竞争力,实现好商品、好体验、好关系的成功实践经验。借力移动互联网+战略再升级,助力品牌转型升级。

  2015年,国家全面开放二孩生育,我国人口供给将在未来十年内,出现巨大的结构性改变;

  与此同时,互联网时代传统母婴行业供给端和需求端也正在发生新的变化:供给端环节与成本的扁平化、营运模式创新、讲究智能制造;需求端也从关注产品转向关注消费者体验;一二线城市市场向其他城镇市场扩散;新一代的90、00后踏入适婚、适育阶段;“网络世代”与“社交媒体”带动移动互联网平台商机蓬勃发展等等。

  外在环境的变革,也让母婴行业供给侧的“创新要‘明势而为’,既要关注革命性的技术创新,同时还要协同内容创新、管理创新、商业模式创新与供应链创新来满足消费需求、优化成本结构和促进母婴行业的可持续发展。

  借势“互联网+”O2O,从供给侧改革中,创造供给侧更庞大的商机

广禾堂生物科技(上海)有限公司董事长 钟宇富

  就在政策宣布开放全面二胎后,中国月子餐品牌广禾堂宣布与母婴垂直电商平台蜜芽展开O2O合作,双方合作将同时在北京、上海、深圳、杭州、成都五大城市推展产后坐月子O2O一对一体验式产品与服务。

  这也是广禾堂借势互联网+效应,透过母婴类垂直电商渠道,扩大全国孕产妈咪口碑与分享,尤其迎接即将来到的二胎生育潮,O2O产品与服务商机更为庞大!

  对于母婴人群来说,体验不仅是消费者会关心的,重要的是透过体验能够得实用、好用、安全的质量保证。尤其对孕产妇与宝宝特殊敏感人群而言,体验式消费必须不仅仅只是单纯购买,还蕴含客户复杂的情感与需求,唯有打动客户,才能树立口碑。

  妈妈口碑始终是广禾堂深信的理念,成立12年来,广禾堂月子餐产品与服务累积了无数各地妈妈的体验口碑,广禾堂相信“金杯银杯不如消费者的口碑”。

  来自孙俪、姚晨、马伊琍、李小璐、秦海璐、王琳、梁静、李菁菁、董洁、鲍蕾、豆豆、沈傲君、罗海琼、刘孜、胡可、赵子琪、谢兰等众多明星、名模、主持人客户的反馈,不断追求服务的质量是广禾堂永无止境的追求。

  借势互联网+发展,让在线下单、线下体验形成交互式良性循环,也会是未来母婴行业顺理成章趋势。为此,广禾堂与蜜芽携手合作,宣布藉由蜜芽平台推出体验式服务,包括北京、上海、深圳、杭州、成都五大城市同时上线住院三日餐,客户透过在线销售可以进行线下预约,由调理师一对一上门服务教绑腹带。

  对于广大50万蜜芽妈妈人群来说,只要通过在线下单,就能获得广禾堂量身订制的体验式产品与服务。在家坐月子对于妈妈与宝宝来说,是在家中熟悉环境场景内享受专人的贴身专业服务,让产妇在家也能够享受会所级的产后照护服务与咨询。

  场景从家中延伸到“月子厨房”,好的月子餐遵循“药食同源”理念,以食补食材进行产后分阶段调理。广禾堂从中医药与现代营养学为核心,科学化管理中央厨房烹煮每日月子餐冷链送到府,从食材溯源、采买、加工烹煮、物流运送与专人服务整套流程,也都采取“透明厨房”科学现代化管理。

  日前战略合作伙伴蜜芽便代表50万会员妈咪们,来到广禾堂北京中央厨房参观全流程,检验“月子餐领域的金标准”。

  让母婴食品安全再一次摊在阳光下,更让无数本来就倾情于广禾堂月子餐的孕产妇妈咪们能有个更近距离的了解。

  尤其月子餐攸关产妇、新生婴儿特殊族群饮食,食品安全环节更来不得半点马虎。

  尽管冷链系统成本高、技术门坎高,广禾堂坚持建制冷链配送系统,获得ISO22000国际认证,从食材来源认证、烹调作业流程、冷链配送流程整体质量管理,建立专业月子餐食品安全体系,采取高标准给妈妈安全的月子餐品质,是对客户负责任、企业良心的一种经营承诺和体现。

编辑:庆玲

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