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欧诺佳宝杨天玉:与全球同步的消费文化 进口婴幼儿辅食成新风尚

采访嘉宾:杨天玉  发布时间:2019-10-8 9:55:06

  随着消费升级,年轻父母对婴幼儿饮食的品质会投入更多关注。近年来,国家开始严格监管、制定标准及规范,以及母婴消费习惯的改变,推动婴幼儿辅食规模持续上升。比如3月、6月份,国家主管部门多次召开标准修订会议;6月22日发布关于镉的临时限量值公告;7月13日国家主管部门会议要求企业进行阪崎肠杆菌控制等等。这不仅让辅食生产得到了有效的指导,辅食企业管理也得以加强;更是促进了婴幼儿辅食行业的发展升级。

  数据显示,2008年我国婴儿辅食市场规模仅35亿元,2017年已达158亿元,年均增速20%,2018年的市场规模接近200亿元。预计未来5年,我国婴儿辅食行业仍将保持15-20%的增速增长。

  中国婴童网特别邀请了多位辅食行业的大咖、专家,从辅食发展特点、市场趋势、品牌分布、消费者需求、产品创新、持续发展力等多个维度解析辅食市场。这一期邀请到了欧诺佳宝总经理杨天玉,让我们一起来看看吧。

7-24月龄婴幼儿出于1000日机遇重要期, 适宜的营养和喂养关系到孩子的成长发育,您认为辅食喂养对于孩子成长的重要性体现在哪些方面?应该如何科学喂养?

  这个问题引用我国著名的儿保教授许积德教授的答案, 许教授曾主编大学儿科系本科教材《小儿内科学》第三版、《儿科学》、儿童保健科普书籍20余册,参编高级医学参考书20多本,并荣获终身成就奖、卫生部科技进步奖和上海市母婴安全奖。

  许教授认为,辅食喂养对于孩子成长的重要性体现在以下几方面:

  (1)提供足够的营养素,满足婴儿成长的需要。

  婴儿4~6个月以后,母乳或配方奶中的营养成分就不能满足他们对热能及各种营养素的需求,就必须从各种辅助食品中获得更多的热能及各种营养素。

  (2)培养婴儿对摄入各种食物的兴趣,分辨不同食物的味道,帮助婴儿建立良好的饮食习惯。

  (3)为断奶作好准备,使婴儿的饮食逐渐从单一的奶类过渡到多样化的成人饮食。

  (4)还能锻炼宝宝的生活技能,如用勺进食等

  (5)添加辅助食品还能使婴儿再练习咀嚼、吞咽的同时,充分训练唇部、舌部小肌肉,对今后准确地模仿发音,发展语言能力有重要的意义。

  对于应该如何科学喂养,许教授认为

  (1) 婴儿需要在4-6个月以后及时添加辅食

  添加泥糊状食品应自4~6个月阶段开始,其目的之一为训练吞咽及咀嚼功能。如果错过了这个阶段,假如自8~9个月开始,此时就难以达到训练的目的,吃什么东西都含在口内,既不肯咀嚼,又不肯吞咽,等口腔内食物塞满后,大口大口地吐出,造成喂养困难,发展为营养不良。

  (2) 首选的是不易产生过敏的谷类食物,比如大米粉。

  (3) 全球通用的添加米粉四大原则:从一种到多种;从少量到多量;从稀到稠;从细到粗。

2018年国家连续出台的婴幼儿辅食管理新规,对婴幼儿辅食产业形成了强震。一年过去了,您看到的辅食产业有哪些变化?

  是的,2018年国家连续出台婴幼儿辅食管理新规,先后出台了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)》、《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》、《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》、《婴幼儿配方食品备案管理办法(征求意见稿)》等政策法规,被称为“婴幼儿辅食行业元年”。

  国家对婴幼儿辅食行业监管趋严,对婴幼儿辅食行业形成了强震,一年过去了,辅食产业优胜劣汰,更规范更繁荣:低质低价的企业和品牌,由于未能符合国家新规要求,未能取得婴幼儿辅助食品类别生产许可证,而不得不退出市场。严格把控质量的企业和品牌,抓住了天时地利人和的市场机遇,发展加速。

国内婴幼儿辅食还有很大的挖掘潜力,但随着母婴产业进入调整期,人口红利消退,零售渠道多元化,消费特性不断变化,有人失去了信心,有人看到了机遇。您认为辅食市场还有哪些机遇?您觉得最大的挑战是什么?

  虽然新生儿的出生量不及预期人口红利消退,但是前瞻产业研究院结合目前我国婴幼儿辅食渗透率不断提升(我国辅食渗透率目前为20%左右,随着政策推动、居民消费升级以及育儿观念的转变等还有很大的提升空间)、辅食添加年龄范围的拓展等因素保守估计: 我国婴幼儿辅食产业规模应在未来几年的市场增速有望从2008-2018年的复合增速19%,加大至30%左右,到2024年有望突破950亿元,达千亿元以上。因此,辅食市场有巨大的发展机遇。面临的最大挑战是同质化竞争。 

您认为一款优质的婴幼儿辅食,需要满足哪些条件?进口辅食在中国的市场空间如何?

  尼尔森零售监测数据显示:中国婴幼儿辅食目前主要由婴幼儿米粉、果泥、肉松、磨牙棒(饼干)、保健品等其中婴幼儿米粉占据将近一半的市场份额, 再加上中国目前进口婴幼儿辅食品牌比较少以及消费者对于辅食安全、品质的要求越来越高。

  因此进口婴幼儿辅食,特别米粉具有很大的空间, 可以考虑优先进入。

辅食是宝宝第二餐,精心做好第二餐,构建宝宝健康生活,这是全社会的期望,欧诺佳宝是如何践行的?

  “孩子强,则中国强”,乐他适致力于从国外引进真正的好产品给祖国的下一代。欧诺佳宝的生产商比利时贝鲁特集团是欧洲专业的婴幼儿食品生产商,拥有强大的研发能力,仅婴幼儿米粉就有一百多种配方。

  欧诺佳宝是集团研发室联合大学科学家共同研发的全球新一代婴幼儿米粉,采用:天然优质原料;创新均衡营养组合(每种口味含19种以上的营养元素,不加糖),独创宝宝营养餐组合:营养早餐(7种粗粮+大米)+营养午餐(大米+蔬菜)+营养下午茶(小麦+牛奶+五种水果)+营养安睡晚餐(6种粗粮+大米);独特生物酶切技术+先进滚筒干燥工艺,40度温水即可冲调,容易消化吸收-全系列无需分段,包括粗粮系列六个月以上的宝宝均可食用。