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始终专注“抗过敏”细分领域 亢敏君用“五层包埋”技术打造优质益生菌

采访对象:张学杰  发布时间:2019-11-29 14:10:18

观点前言

消费升级使人们更愿意享受高品质的生活,包括购买营养价值更高的产品。而随着健康意识的提高,越来越多消费者对与健康相关的产品支付意愿在增强。 益生菌的需求增长迅速,儿童益生菌市场也因此进入爆发期。中国婴童网也借此采访到了始终专注抗过敏细分领域、功能性益生菌品牌亢敏君的总经理张学杰先生,就亢敏君接下来的发展,以及儿童益生菌市场趋势等问题进行了交流。

 

  我们都知道,消费升级和新生代父母的精细化喂养需求推动着母婴行业的细分化趋势越来越明显,益生菌也是如此。能跟我们分享下,目前益生菌品类在母婴产业发展情况?

  营养食品这两年在婴童行业很火爆,而益生菌品类则是营养食品领域当之无愧的明珠。其实益生菌不单单是在中国市场,在全球市场、整个营养大品类来讲,益生菌都是非常突出的,增长率可能是最高的,在国内就更不用说了。

  消费升级使人们更愿意享受高品质的生活,包括购买营养价值更高的产品。而随着健康意识的提高,越来越多消费者对与健康相关的产品支付意愿在增强。益生菌的需求由此呈现爆发式增长。欧睿数据显示,益生菌市场规模在扩大,2017年全球益生菌产品市场规模约360亿美元。其中中国约455亿元,预计2022年增长至896亿元。中国婴童益生菌补充剂市场增长尤为迅猛,欧睿的数据还提及,婴童益生菌占整体益生菌市场份额预计将由2015年的34.8%上升到2019年的48.4%。

  同时,随着90后、95后向母婴消费市场的大势涌入,更注重营养摄取科学性、喂养效率性的孕妈需求也随之而来。行业整体发展趋势处于持续增长的阶段,产品品类也更加精细化,儿童益生菌市场也因此进入增长爆发期。

  益生菌这个品类里,还需要细分与专业。亢敏君作为功能性益生菌的加入,不仅丰富了益生菌的品类,也提升了消费者对于益生菌品类的认知,尤其过敏领域这类抗过敏益生菌通过改善过敏体质,解决了临床上过敏症状反复出现的表现。

  您认为一款优质的婴幼儿益生菌产品,需要满足哪些条件?

  这个问题其实我更可以理解为,不单单是益生菌,所有的营养食品我们一直在总结、提炼。在我看来,一个营养食品想做的好,最起码有三个条件必须要满足。

  第一,产品必须要有效。第二,产品的效果消费者自身一定要体验的到。

  第三,这个效果必须有科学的临床文献来做支撑。也就是说你不能忽悠消费者,很多概念刚被提起,没过一两年就消失了,很多的漏洞就会暴露出来。

  你自己必须想清楚,到底是想做品牌还是扫一下市场就算了。如果想做品牌,你要考虑到一个持久性和稳定性的问题。因为我本身就是学医出身,我们判断一个益生菌也好,一个其他营养食品也好,最直观的东西就看它的临床文献,你是否在国内或国外做过大量的、丰富的临床双盲实验来证明它的效果,而且文献一定要在国际主流的医学期刊上发表。

  因为亢敏君现在也在做医务渠道,很多医生在了解你的营养食品品牌时,他不会关注你主观的讲述,衡量产品的好与坏、是否有效,最关键的就是临床文献。

  亢敏君作为专注功能性益生菌的产品,与其他同品类产品而言,最大的核心竞争力是什么?

  做益生菌的品牌很多,但很少像亢敏君这样,专注抗过敏益生菌。在我看来,这就是我们最大的竞争力,我们就聚焦于抗过敏这个领域。

  我们自己的设想是把亢敏君等同于抗过敏益生菌这个品类,从定位角度来讲,这也是我们最大的一个目标。目前公司所有的资源,也是紧紧围绕这个目标来做相应的配置。所以我说亢敏君最大的优势就是解决了认知这个层面的问题,从上到下统一思想,统一思路,集中所有的资源,聚焦这一个点去主打。

  第二,亢敏君作为复合益生菌,还采用了品牌独家技术“五层包埋”,为每株益生菌提供五重保护,第一层防脱水层,第二层抗损伤伤,第三层抗氧化层,第四层维持内部稳定,最外面的一层给整体增加弹性和韧度。

  这项技术可极大增加益生菌到达肠胃的几率。经临床验证,可以有效保持益生菌存活率,确保益生菌在胃酸和胆碱中的通过率,使益生菌更好地在宝宝体内产生效果。目前该项技术已于在台湾取得了专利认证,也荣获美国、欧盟、日本、大陆等多国抗过敏益生菌专利。

  您认为目前在益生菌推广中的难点是什么?在现有的条件下,亢敏君市场营销最大的挑战是什么?

  目前推广遇到最大的难点,其实还在消费者的教育和认知的问题。因为过敏是个很敏感的话题,现在很多的家长对过敏这个领域了解的太少。

  过敏是个很宽泛的概念,它是免疫系统功能紊乱的结果,看得见的皮肤和看不见的身体脏器等,都存在着过敏现象。50%的宝宝患有各种各样过敏性疾病。

  比如皮肤,宝宝最常见的就是湿疹,它的症状很明显,红斑、水疱、渗出、结痂、瘙痒无比等等。

  看不见的身体脏器,比如呼吸道过敏的哮喘、过敏性鼻炎等,这些年风头很健,很多宝宝都中招,每年定期不定期地往医院跑,爸妈也折腾得够呛;以及胃肠道过敏的腹痛腹泻呕吐等,爸妈也容易和其他疾病搞混。

  一般来说,宝宝3岁前以食物过敏和皮肤过敏居多,比如我们最常见的牛奶蛋白过敏。随着年龄增长,3岁后就是过敏性鼻炎和过敏性哮喘居多。如果宝宝发展成过敏性体质,不光会影响生长发育,还会为以后带来很多健康隐患。

  在我看来,这种理念或者这种知识教育的宣传是最重要的。目前,我们很欣喜的看到很多的特配粉厂家也在积极的联合医院来做这方面的普及教育。这也是亢敏君市场营销遇到的最大的挑战:消费者对这种专业性的认知不足。消费者并不清楚、也不了解当前简单的过敏让宝宝在未来可能会患有过敏性的鼻炎和哮喘有,所以需要花时间和精力去教育消费者。

  如今多渠融合已经是时代趋势,品牌应该为未来布局,拥抱变化,才能走的更远。接下来,亢敏君在品牌宣传、推广方面,又会有哪些大动作?

  亢敏君一直都有在做医务渠道的宣传教育和推广,包括我们也在联合北大医学院以及一些主流的医院在做抗过敏方面的教育和推广。接下来,亢敏君仍然会在消费者教育方面可投入更多的资源、更多的精力来去做。

  另外一个,是母婴渠道,我们会让亢敏君整个讲师、营养师团队,重点联合一些有影响力的渠道、门店,做一些类似周末知识教育的课堂。这样通过专业渠道和母婴渠道两者相结合的方式,更多地去影响消费者,推动抗过敏知识的普及。

  只要解决消费者认知的问题,需求本身就有,就更容易赢得他的选择。无非对我们来讲,你要表达、展现的内容是科学的、合理的,有严谨的依据就可以了。

  随着益生菌产业的逐渐成熟,未来一定是少数品牌占有绝大多数市场份额,您怎么看益生菌未来的市场格局?亢敏君该如何抓住机遇,迎接新的挑战?

  任何一个行业,任何一个产业最终的发展势必要走到这一步。现在随着90后、95后消费兴起,大家对品牌、对产品有了更多的要求。因而品牌能否脱颖而出,或者你能否真正走到品牌这一步都有很大的挑战。

  对于亢敏君来说,要走的路其实就很清晰:一定要往品牌的发展方向去发展,而不是简单粗暴地去打价格战。益生菌领域领导者品牌已经有了,接下来的跟进者,如何打好你的游击战和侧翼战,这需要很大的技术含量,不是简单的你有多少钱,或者你有多少资源的问题。在我看来,这是一场持久战,而亢敏君已经做好充足的准备和计划。

  黄金十年过去,20年代已至,您怎么看待母婴行业未来新十年?

  新十年的母婴行业,是挑战与机遇并存的;而且挑战会越来越大,机遇同样也会越来越大。浑水摸鱼的品牌肯定是没有太多的机会和出路了,从今年的整个市场来呈现来看,已经很说明问题了。所以我觉得,现在对任何一个品牌或对任何厂家而言,要考虑的问题就是我们到底是谁?你到底要的是什么?你不可能通吃或者全吃,而且对很多厂家而言,本身资源就有限。

  未来母婴市场的消费将是线下线上相结合,差异化经营与精细化运作将成为各母婴厂家和渠道的发展主旋律。亢敏君也将坚持初心、顺势而为;做母婴产业发展推动者,助力行业发展。

张学杰
亢敏君总经理

栏目合作COOPERATE

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责任编辑:王子明
采访热线:021-62339528
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