雅姆育儿：没有偏食的宝宝 只要有粗心的妈妈

　　所有的妈妈都希望自己的宝宝健康快乐的成长，在尽量喂母乳的前提下，一开始就应该给孩子制定营养食谱。那么应该怎样均衡地补充营养?孩子的膳食究竟该如何搭配呢?

　　人体生命活动需要六大营养素：蛋白质、脂肪类、糖类、无机盐、维生素和水。这六大营养素缺一不可，必须保持综合平衡，才能维持人体健康。

　　营养主要来自于饮食，营养平衡依赖于膳食平衡。偏食挑食，不管挑的是名贵补品还是普通疏菜瓜果，都可能会造成孩子的营养不良。

　　自然界中没有任何一种天然食物含有人体所需的所有营养素。每种食物总是或多或少缺乏一种或几种营养素，如瘦肉、奶、蛋、禽、鱼都含有丰富的优质蛋白质，但它们缺乏维生素C;蔬菜和水果中含有丰富的维生素，却几乎不含蛋白质。因此，孩子的食物必须多种多样，才能满足他们生长发育的需要。

　　孩子不易吃刺激性强的调味品，在口味上要平和、清淡。主食与副食之间、荤与素之间要科学组合，可以采取一种主料多种辅料，或不分主辅料平行搭配的方法，让孩子吸收充分、均匀的营养。

　　在孕期和孩子的饮食上，有三类吃的要素：

　　一类是动物类的食品。不管是天上飞的地上跑的水里游的，总之，动物蛋白的摄入量要充足，一定要保证分子结构的蛋白质成分。

　　有的妈妈本来几乎是素食主义者，或者即使妊娠反应很严重，但还是坚持吃那些对孩子发育有用的食品，即使像吃药一样，也要坚持吃下去，这种对新生命负责的态度令人感动。

　　第二类是谷类食品。米面性平，可以平和胃肠，是重要的碳水化合物的来源。现代人杂粮吃得少，容易诱发大肠疾病。糙米、高粱米、小米、玉米、各种豆类用来做粥再好不过。五谷杂粮都要吃，保持孩子营养摄入的多样性。

　　第三类是蔬果类。孕期和哺乳期的母亲一定要多摄取维生素和矿物质，才能给孩子均衡、科学的给养。

　　给宝宝选择蔬果的时候要选择应季的，当季当地的水果的成熟都是有大自然自己的道理的，夏季的蔬果特别丰富，黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜、柿子椒、空心菜、莴笋、芦笋、茭白、毛豆、玉米、花生、土豆……换着花样吃，新鲜自然，品种繁多。孕期一定要注意营养的均衡，孩子出生的时候，不一定体重有多重，不一定是个小肉墩儿，但他先天的身体素质应该是好的。

　　另外，妈妈要注意孩子的饮食卫生。要及时消毒清洁操作间、烹饪器具，尽可能用天然材料清洁厨房用具，醋、盐、食用碱、面粉是我的厨房四宝，除了太油污的地方要用到化学洗涤剂，其他地方我多用这四样去清洁。

　　人生起跑点上，不能输的是身体。如果没有一个健康的身体，就没有良好的生活品质。

　　不能输的是身体。没有一个健康的身体，就没有良好的生活品质。

　　孩子不易吃刺激性强的调味品，在口味上要平和、清淡。

　　妈妈要努力学习并掌握科学的营养知识和适合孩子特点的烹调方法。

　　女人只有在做母亲的时候，才达到她的高境地。