80后职场新妈两头“烧”月子餐哺乳食谱消心头“焦”

　　怀胎十月，一朝分娩，30天坐月子恢复，产后哺乳+带娃。新妈妈享受宝宝甜蜜的同时，也难免无聊不自由，“我坐月子在家足足躺了一个月，足不出户，每天除了吃睡，就是奶孩子，月子里好想回归职场生活。”

　　然而，眼看产假即将结束，回到职场了很多新妈妈又开始纠结。究其原因，初为人母，遇到千百疑问时各种手忙脚乱。

　　“上班了，没办法亲喂母乳，只能背奶回家冻起来，让我烦心的是奶量减少不足；每天出门离开宝宝，心里真的好难受，由婆婆照顾，我又老是不放心；还有产后回到工作，一时适应不了，心里压力也蛮大的。”80后新妈妈在某论坛上诉说到。

　　其实，像这位妈妈的经历，很多年轻妈妈都会遇到。经历孕期、月子期、哺乳、回归职场，初为人母的80后新妈，每天忙忙碌碌，忙完工作忙家里晕头转向，面临着的考验。此阶段，新妈妈需要慢慢适应，科学调养身心，一一解决这些甜蜜的小负担。

　　80后职场新妈上班后，很难像坐月子期间那样做到很全面的饮食调补，宝宝不能及时吮吸，加之忙碌心里压力大，奶水难免有所减少；但是又有哺乳背奶的使命。这时，选择对的食材，做好日常进补很重要，因为持续做好饮食滋补，不仅可以保证奶水来源，还可以巩固新妈妈身体恢复。

　　选对发奶“可靠”食材

　　药补不如食补，天然食材，富含丰富的营养，是比较安全有效的方法。选对食材，吃好哺乳餐，对80后职场新妈继续调养身体、背奶都非常有帮助。

　　鱼肉。鱼汤，可帮助发奶。像和鲫鱼、鲈鱼、鲶鱼、等鱼肉蛋白质，含丰富的花生四烯酸（AA）、二十二碳六烯酸（DHA），而且鱼汤肉质细嫩好消化，比其它肉类胆固醇较低，多吃也不容易发胖，是职场新妈进补的好选择。

　　猪蹄。猪脚含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素C及钙、磷、铁等营养，尤其是猪脚的蛋白质水解所产生的胱氨酸、精氨酸等11中氨基酸含量非常丰富。适合在哺乳期妈妈食用，可有效的促进发奶。

　　鸡肉。鸡肉也是很好的滋补品，《本草纲目》记载，鸡肉滋阴补阳，而且想发奶不应该只吃老母鸡，也应该吃小公鸡。此外还有山药炖排骨、红豆汤、扇贝汤等，都是在产后增进乳汁分泌的月子餐。

　　当然，不是把所有好的食材都拿来盲目大补，80后职场新妈可以根据自己的身体状况和个人口味，分阶段合理调补，达到增加母乳效果。

　　米酒精华析出食材营养

　　选择了较好的食材，怎样大限度地发挥食材作用，将食材中的营养充分被新妈妈吸收转化，也非常重要。一般建议，为了充分析出食材营养精华，更易被人体吸收，畅通气血可以搭配米酒精华（祛除酒精）一起烹煮，食材之间相辅相成促进乳汁分泌。

　　米酒精华是中国台湾闽南人坐月子里必不可少的基底。哺乳妈妈每天会消耗大量的营养和水分。有的用米酒精华来煲汤、煮粥，还有的直接当饮用水，补充身体需要的养分。80后职场新妈，工作环境中，通常只能喝水，没有办法及时补充应需的营养。所以，在工作时，新妈妈也可以直接加热米酒精华冲饮用，补充水分营养的同时轻松泌乳、背奶。

　　如果调养了身体，解决了奶水不足的烦恼，80后职场新妈心里的纠结也舒展了许多。可以说，80后职场新妈烦恼可以说解决了一大半，希望职场新妈既能做好工作，又能无后顾之忧照顾好宝宝。

　　多喝发奶滋补汤

　　很多人都知道，月子里，新妈妈每天要喝很多营养的汤汤水水；其实出了月子，哺乳妈妈同样，要喝大量的汤水。小编贴心推荐2款发奶滋补汤。

　　【麻油鸡】

　　●食材

　　鸡肉500克、米酒精华700毫升、黑麻油15毫升

　　●做法

　　1.鸡洗净切块。

　　2.热锅后倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黄色。

　　3.转大火，放入鸡块快炒至表皮呈金黄色，转中火翻炒至七分熟。

　　4.加入米酒精华一起炖煮，待鸡块熟烂后加盐调味，趁热享用。

　　【花生猪脚】

　　●食材

　　猪脚400克、花生50克、米酒精华1000毫升、黑芝麻油15毫升、带皮老姜25克

　　●做法

　　1.猪脚洗净切块；花生去衣、剔除胚芽，汆烫备用。

　　2.猪脚汆烫去血水，再以净水洗净沥干备用。

　　3.热锅后倒入黑芝麻油，以文火把姜爆成金黄色，转大火，放入猪脚快炒。

　　4.加入米酒精华炖煮。

　　5.再加入花生炖煮，待猪脚熟烂后加盐调味，趁热享用。