高标准才能安心赚钱

　　孩子的健康是家长为关注的成长问题。而如何真正的维护孩子的健康，却不仅仅是家长一己之力可以做到的事情，还需要营造相应的社会环境与市场环境。2016年凤凰奥美汇母婴企业家俱乐部联合艾索儿童研究机构、凤凰奥美品牌咨询、上海大学广告与品牌研究中心等多家机构，进行婴童产品品类健康指数系统研究，研究不仅覆盖消费者，还包含典型产品领域资深经营者。优儿乐专注做幼儿专用食品，优势产品是幼儿米粉、幼儿专用营养包。潘全顺总经理为我们分享了幼儿乐的健康安全生产理念。

　　幼儿米粉行业乱象多，让家长放心不那么容易

　　据潘全顺介绍，目前幼儿米粉的市场情况，很多的企业是大包粉来进行分装的，还有自己企业只有粉状米粉生产，却一直在做片状米粉的。有的企业有片状米粉生产设备，他就没用过。做片状米粉对技术要求很高的啊，不是买了机器就能做好米粉的哈。

　　还有很多企业是不能进车间的，为什么呢，他说里面做幼儿食品的地方，怎么能随便进去呢，有道理啊。我能不能在玻璃外面看下生产过程呢，不好意思，这几天没有生产，或者在检修。事实，是你不能进去，进去一看可能不堪入目。平时大门敞开的，人是可以随便进出的，工人像做手工活一样的，连标准工作服都没有穿，米粉是用勺子手工装的，称重了再手工半自动压盖的。（现在市场上有很多米粉5、6块钱一盒，听说还有更低的，我无法想象这个东西能不能吃，做的人吃不吃，卖的人吃不吃）前一段时间，经常曝光生产企业都被注销很久了，而仍然有新批号的货在卖。各种各样的不放心啊。

　　米粉新标准意见征集，更严格生产环节

　　目前幼儿米粉正在征求新标准意见，非常严格，大概包括以下几项：幼儿食品不得进行分装；必须全自动化生产；净化标准由30万级改成10万级；出厂前做三聚氰胺的检测；每个企业要有自己的研发室和配套人才。若按照这样的生产标准，市面上将会有不少产品完全不合格、不合规。优儿乐米粉一直做着高标准，全自动生产，超过10万级的净化车间，批批检测、批批记录、批批留样。现在正在按食药局要求，建立食品追溯系统。这让优儿乐米粉的品质有了全方位保障。

　　不仅严格要求自己，优儿乐也希望推动同僚共同进步，在今年搞了一个行业PK活动。请客户参观我们的生产。目的是，大家都PK下，把我们行业标准都提高下。互相学习，互相改进。在潘全顺看来，产品出了问题不仅是厂里的事，所有人都逃不掉，赚的不如罚的。

　　采访后记：

　　食品类的产品以往的生产过程对于消费者来说都是黑箱，你无法得知生产过程，也无法得知原料过程，在这样的黑箱之下，前几年食品安全问题甚嚣尘上，也伤害了消费者的感情。如果说在幼儿领域有哪些问题是国家层面肯定会严格管理的，食品领域肯定是当其冲。在面临消费者和行政管理双向管控监督的局面，严格生产规范和标准，才是企业长远发展之道。

　　更详细的母婴健康品类指数数据，请关注7月21日凤凰奥美汇企业家俱乐部联合艾索儿童研究机构、上海大学广告与品牌研究中心在上海举办的2016母婴品类零售论坛暨健康品类消费指数发布会。

　　活动参与通道：

　　http://kidslife.kuaizhan.com/8/90/p34909701646edf