比起产品宣称添加的活菌数,能够存活到效期结束的活菌数更加重要,尤其气候高温湿热,益生菌容易有保存上的问题,益生菌在抵达肠道的过程中,还要通过胃酸的考验,因此选择经安定性测试证实效期结束活菌数的产品,补充「活菌」才能真正对肠道健康有助益。
肠道环境就象是一片花园,除了需要好菌来维持肠道健康以外,更要补充「益生元」,益生元是不易被人体消化的成分,可以作为益生菌的食物,好的益生质就如同养分,能帮体内的好菌补充营养,让肠道内的好菌健康生长,常见的益生元有寡糖、半乳寡糖、菊糖等。
若缺乏益生元的养分来维持好菌在肠道环境中的生存,即使补充再大量、再多种类的益生菌,也只是治标不治本,随着益生菌的生命周期结束,一切就会船过水无痕。除了平时多吃牛蒡、秋葵、木耳等富含水溶性膳食纤维的食材以外,也可以选择同时添加益生菌与益生元的保健食品,从根本培养健康肠道环境,真正顺畅健康。
科尔生物联合美国益多元公司在中国进行益生菌 制剂技术的创新,完善了“益生菌双层包埋微囊制剂技术” (专利号ZL200610031876.8) ,这一中国发明专利连续四年 获得了国家科技部创新基金的重点支持,为活菌提供良好技术保障。
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