米粉是婴幼儿的重要辅食,很多孩子有母乳喂养,可以不吃配方奶粉,但却不能不吃米粉。辅食喂养是孩子从母乳或奶粉喂养过度到普通喂养的过度阶段,而孩子接触最多的辅食一定是米粉,可见米粉在孩子成长过程中的重要作用。
只要是大多数孩子必须食用的食品,而且食用频率又非常高,这个产品在中国母消费婴市场的规模就会超级据巨大,据有关机构预测,目前中国婴幼儿米粉的消费规模约为50亿。因此,几乎所有的婴幼儿辅食品牌,米粉都是其最主打的产品之一。
婴幼儿辅食可以大致分为三类,一是以米粉和面条为主的饱腹类辅食,二是以饼干为主的副食品类辅食,三是以果泥和菜泥为主的佐餐辅食。从我们的日常生活也能看出,婴幼儿米粉是婴幼儿辅食最主要的消费。
很多人都关心中国婴幼儿米粉市场到底有多大。2006年婴幼儿米粉的市场规模仅为11亿元,到2008年销售额已达18.7亿元,2013年为39亿元,2015年预计将达到50亿。
未来市场规模又有多大?这个就只能预测了,一个孩子米粉喂养最多的阶段为6-12个月,这6个月的平均总消费800-1000元,中国每年有1600万新生儿,如果渗透率达到50%,中国婴幼儿米粉的消费肯定会突破100亿。现在婴幼儿米粉市场渗透率不到30%,未来市场规模将由市场渗透率决定。
婴幼儿米粉渠道
2005年前,婴幼儿米粉的主要消费渠道为商超百货,2005年后,随着母婴渠道和电商的兴起,母婴店和电商已经逐渐成为婴幼儿米粉的主要消费渠道。
婴幼儿米粉产业基地
江西南昌及周边地区是我国婴幼儿米粉生产企业最密布的地区,这里有数百家生产企业,上千个辅食品牌,因此江西南昌有中国婴幼儿米粉之都的美誉。但是,由于企业数量众多,竞争激烈,不少企业为代工贴牌,为了获得更高的利润,往往会牺牲品质,加上国家在婴幼儿米粉领域尚未出台明确的标准,因此,这里的米粉品质参差不齐,每次质量抽检几乎都能看到江西的婴儿米粉产品被通报。