唾液酸与接骨木莓的邂逅
当燕窝家喻户晓，研究发现其核心成分唾液酸的价值。唾液酸是流感病毒、副流感病毒、腺病毒、肠道病毒、呼吸道合胞病毒、轮状病毒等受体。游离唾液酸可以与病毒位点结合，从而阻止病毒与身体细胞结合。当食用历史2500多年的接骨木莓遇上唾液酸，值得期待。
