金必氏GINBIS「金必氏婴童饼干」

　　品牌起源

　　为什么叫“金必氏”(GINBIS)?

　　大家好!

　　作为生产“愉快动物饼”“芦笋形饼干”等代表性产品的烧菓子老牌厂家，想必很多人知晓“金必氏”(GINBIS)吧!但却很少有人知道它的由来。“金必氏”(GINBIS)到底代表什么意思呢?实际上，“金必氏”(GINBIS)是“银座”(GINZA)和“饼干”(BISCUIT)的组成。 1930年在日本东京都墨田区创业的我们，于1945年改称“银座面包店”，在银座开设销售部和餐馆。此后，“在银座生产美味的饼干”这一决心下，迈进生产“菓子”的行业。当时的主打产品“ギンビスコ”在日本全国菓子博览会上荣获名誉大奖，成为名符其实的美味饼干。就这样，基于创业地“银座”(GINZA)和“饼干”(BISCUIT)的缘由，于1974年公司改称为“金必氏”(GINBIS)。“在银座生产美味的饼干”这一宗旨，至今“金必氏”(GINBIS)所有产品仍在遵循着。

　　品质管理

　　金必氏四洲食品(汕头)有限公司不辜负日本菓子老店厂家—日本株式会社金必氏的荣誉，公司正在不断地为追求高水准的品质管理而努力。为使消费者吃得放心，从基础做起，适时更新工厂设备，提高员工品质管理意识，增强专业技能。

　　例如：以中国国家相关产品标准为依据，对原辅料、包材入库进行严格检查，确保生产批次管理和可追溯性。生产工序方面，按照产品标准及生产工艺进行投料，详细地做好质量管理记录，在严格的卫生制度管理下，将每一个产品制成合格商品，同时，由品质管理部门做感官检查及确认味觉。公司化验室对产品及原料进行常规检查，并定期将原料和成品送检国家检验机构进行检验。

　　2013年8月公司取得了HACCP认证，车间的品质管理更加日臻完善。今后，做为食品厂家，公司将不断进取，向消费者提供更加安心、安全的食品。