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寒潮引各地疯狂囤菜 产后妈妈月子餐“断粮”怎么办?

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2016年01月21日 18:01  来源:中婴网

  世纪寒潮来袭,各地零售蔬菜供给吃紧,包括合肥、长沙、杭州等地都引发市民纷纷进入零售超市疯狂囤菜,货架上蔬果遭抢购一空。一位晚到超市抢菜未果的大妈说,怎么办这天女儿刚生了,她想替女儿买点菜煮月子餐补补,熟料超市里货架上都空了,让她很发愁接下来这几天的月子餐怎么办吶?!

  随着雪花飘落,这样“巧妇难为无米之炊”的现象近几天在各地发生,蔬菜价格昨日明显上涨,尤其叶类菜,涨幅高三成多。担心雪天买菜难,各地菜市和超市迎来了大量囤菜的市民。很多人都感叹,超市那场面和“双十二”抢购有一拼。寒潮的大部队还没到,大伙儿已经忙开了,囤菜的囤菜,囤油的囤油,囤面包的囤面包。

  朋友圈里,除了被即将来临的极寒天气刷屏,也被超市空空的货架照片纷纷刷屏了——

  蔬菜、禽蛋、肉制品货架被扫空

  昨天凌晨2点,杭州某大农贸市场摊贩吴小琴就赶往蔬菜批发市场进货。“比平时提早了2个小时到,大白菜和芹菜我还是没抢到。”吴小琴说,好在自己提前订了7大包小青菜约150斤。一开摊,吴小琴将小青菜的卖价从3.5元/斤提到了5.5元/斤,吴小琴发现来买菜的人有了囤菜的迹象。“开口就是五六斤,豪气的是有个30岁左右的女子,买了一百多块钱的蔬菜,光小青菜就买了十斤。”

  菜场盛况,是摊贩们都没有预料到的。卖猪肉的大姐,一上午就卖光了原先一天的猪肉,很早便收摊回家了。记者来到某一世纪联华和家乐福超市,前来囤货的“马大嫂”们把货架都要搬空了。“从早上到现在,光鸡蛋就卖了百来箱。” 一直忙着搬运的师傅说到。

  林大妈是退休教员,在朋友圈得知超市已“沦陷”的消息,也不淡定了,赶紧来家乐福扫货。“太夸张了,我本来想买点豆制品,结果都没有了。” 林大妈无奈地摇着头。在精肉区,记者看到,冷柜也基本被清空了。

  月子里的营养供应不上怎么办?

  假日又遇到冰雪天往往是蔬果供给吃紧期,产妇妈妈除了家里有人能够张罗作饭,基本上叫外卖并不适合,一是饮食安全欠缺保障,二是不见得有合适的营养餐点。如果遇到市面上菜肉供应紧张,家人或月嫂无法买到足够的菜肉食材,恶劣的天候下更不可能菜场、家与医院之间送餐,妈妈产后吃什么呢?

  一般妈妈对月子餐的饮食还是比较重视的,不愿意迁就一般大锅饭煮的医院病号餐,对自己月子里的饮食调养会格外重视。有月子餐营养需求的妈妈,从住院开始就进入坐月子阶段的模式。

  各地菜肉遭抢购一空,一位即将预产期的妈咪说,市场上食材供应吃紧,月子餐真发愁了。但是月子里的营养可说是重中之重,吃的问题还是没办法解决,真着急!越是邻近预产期,越是着急着怎么张罗月子餐。

  相比之下,另外一位妈妈则是非常淡定。她早在孕中期就从网络上找到ㄧ家口碑不错台式月子餐,据说,很多明星从生产住院就吃他们家的产后住院餐。于是早早就开始思寻方便又兼顾营养的解决方案,预定好产后专业的月子餐外送。这下即使冰雪封路,菜场大缺货,她的月子餐也是由中央厨房统一制作配送的,不愁每天没有准点方便又营养的月子餐可以吃了。

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